ςν ιωψΰμ ηι!
τϊιηϊ ϊτψιθ πβιωεϊ
βιωδ ξδιψδ μγσ δαιϊ

τψεαιεθιχδ

ςεγλο αϊΰψικ 12/12/2024

 

λμμι | ξχεψεϊ | ϊτχιγιν | βεψξιν μηερψ | ϊρξιπι ηερψ | ςεγσ | RDA | ξιπεπιν | ΰιπθψΰχφιεϊ ηιεαιεϊ | ΰιπθψΰχφιεϊ ωμιμιεϊ | δϊεειεϊ πβγ | ξηχψιν

 

λμμι

τψεαιεθιχδ διπδ ξεπη λεμμ μξβεεο ψηα ωμ ηιιγχιν δξλεπιν βν ηιιγχιν ιγιγεϊιιν δξφειιν αξςψλϊ δςιλεμ. δξιμδ τψεαιεθιχδ ξχεψδ ξιεεο εξωξςεϊδ "μξςο δηιιν" (τψε- μξςο αιερ- ηιιν).

αξςψλϊ δςιλεμ χιιξιν μξςμδ ξ- 500 ρεβιν ωεπιν ωμ ηιιγχιν ΰωψ ημχν ξζιχιν εημχν ξεςιμιν (τψεαιεθιν) εχιιξϊ ηωιαεϊ ψαδ μωξιψδ ςμ ΰιζεο ϊχιο αιπιδν ατμεψϊ δξςι. δηιιγχιν διγιγεϊιιν ξϊηψιν ςν δηιιγχιν δξζιχιν ςμ ΰϊψι ξηιιδ εξζεο, ξιιφψιν ηεξφιεϊ, ξιιφψιν ηεξψιν γξειι ΰπθιαιεθιχδ εξτψιωιν ηεξψιν περτιν ΰωψ ξεπςιν ΰϊ διλεμϊ ωμ ηιιγχιν ξζιχιν, τθψιεϊ (λβεο χπγιγδ) ετψζιθιν ωεπιν μβγεμ εμωβωβ εαλκ μβψεν μΰι ργιψειεϊ αξςψλϊ δςιλεμ εμξημεϊ ωεπεϊ.

τμεψϊ ξςιιν ξΰεζπϊ ηιεπιϊ μϊδμιλι δρτιβδ εδςιλεμ ωμ δψλιαιν δϊζεπϊιιν δξβιςιν ξδξζεο ΰεϊε ΰπε φεψλιν, μιιφεψ ωμ ΰπζιξιν εειθξιπιν ΰωψ δλψηιιν μϊδμιλιν ωεπιν αβεσ εμωξιψδ ςμ ξΰζο δηεξφιεϊ αξςψλϊ δςιλεμ εμλο, διΰ ηιεπιϊ μϊδμιλι δπιχει ωμ δβεσ εμωξιψδ ςμ αψιΰεϊ ξςψλεϊ δβεσ ατψθ ξςψλεϊ δηιρεο εδςιλεμ.

γψκ δτςεμδ ωμ δηιιγχιν δθεαιν ςγιιο ΰιπδ αψεψδ μημεθιο εγψεωιν ξηχψιν περτιν απεωΰ. ςν ζΰϊ, χιιξεϊ δωςψεϊ ωεπεϊ λβεο ωιξεω αΰεϊν δχεμθπιν αδν ξωϊξωιν δξζδξιν, δβαψδ ωμ τςιμεϊ ϊΰι ξςψλϊ δηιρεο, ωμιηδ ωμ ξρψιν ειιφεψ ηεξψιν ωεπιν δξωξιγιν ΰϊ δηιιγχιν δξζιχιν εςεγ.

ωϊι δξωτηεϊ δςιχψιεϊ ωμ ηιιγχιν τψεαιεθιν διπο; μχθεαφιμερ εαιτιγεαχθψιεν. δηιιγχιν ξφειιν μλμ ΰεψκ ξςψλϊ δςιλεμ (ξδτδ εςγ μτι δθαςϊ) εαξςψλϊ δψαιιδ.

  • μχθεαφιμερ –ηιιγχι δμχθεαφιμερ ιλεμιν μηιεϊ αραιαδ ηεξφιϊ εξρεβμιν μιιφψ ηεξφδ μχθιϊ ξϊδμιλι τιψεχ ωμ τηξιξεϊ ΰωψ ιεφψϊ ραιαδ ηεξφιϊ εξχωδ ςμ δηιιγχιν δξζιχιν μωβωβ. μδμο ξρτψ γεβξΰεϊ μηιιγχιν ξξωτηδ ζε εϊτχιγν:
  • μχθεαφιμερ ΰριγετιμερ (L. Acidophilus) – δηιιγχ δςξιγ αιεϊψ ατπι ηεξφιεϊ δχιαδ εξιφι δξψδ. ξριις μρτιβδ ωμ ψλιαιν ϊζεπϊιιν, ξιιφψ μχθΰζ (ΰπζιν δξτψχ ΰϊ ρελψ δημα), ξτηιϊ ψξεϊ ωμ λεμρθψεμ, ξιιφψ ηεξψιν γξειι ΰπθιαιεθιχδ, ηιεπι μιιφεψ ειθξιπιν (ξωτηϊ ειθξιπι B εειθξιο K) εξτηιϊ ϊρξιπιν ωμ ΰι ργιψεϊ αξςψλϊ δςιλεμ (πτιηεϊ, βζιν, ςφιψεϊ ελγ') εΰμψβιεϊ.
  • μχθεαφιμερ χζΰι (L. Casei) ετΰψΰχζΰι (L. Paracasei) – ηιεπιιν μτιψεχ χζΰιο (ημαεο δημα), ξεπς πζχιν ωμ ηεξψιν ξωξψιν αξζεο, ξριιςιν μιιφεψ ειθξιπι B εειθξιο K, ςξιγιν ατπι ΰπθιαιεθιχδ, ξεπςιν ωβωεβ ωμ ξζδξιν λβεο χπγιγδ, δμιχεαχθψ τιμεψι εΰι- χεμι, ξεπςιν διεεφψεϊ ϊδμιλιν γμχϊιιν εηιεπιιν μθιτεμ αξημεϊ ξςιιν γμχϊιεϊ, ωμωεμιν, ϊρξεπϊ δξςι δψβιζ ετθψϊ πψϊιχιϊ.
  • μχθεαφιμερ ψξπερερ (L. Rhamnosus) - ξριις μρτιβδ ωμ ψλιαιν ϊζεπϊιιν, ξιιφψ μχθΰζ (ΰπζιν δξτψχ ΰϊ ρελψ δημα), ηιεπι μτιψεχ ημαεπιν, ξβαιψ ΰϊ δτςιμεϊ ωμ ϊΰι ξςψλϊ δηιρεο, ξεπς ζιδεξιν αξςψλϊ δςιλεμ, απψϊιχ εαξςψλϊ δωϊο, ξτηιϊ διεεφψεϊ ϊδμιλιν γμχϊιιν εϊρξιπιν ωμ ϊρξεπϊ δξςι δψβιζ εξτηιϊ ϊβεαεϊ ΰμψβιεϊ.
  • μχθεαφιμερ μχθιρ (L. lactis) – ξριις αιιφεψ ηεξψιν γξειι ΰπθιαιεθιχδ ΰωψ ξεπςιν φξιηδ ωμ ηιιγχιν ετθψιεϊ. ξωξω αϊςωιιϊ δξζεο μϊριρδ ωμ ημα εμιιφεψ ξεφψι ημα, ιψχεϊ ξεηξφιν εμςιλεα δϊτϊηεϊ ξζδξιν ααωψιν. ξεπς διεεφψεϊ ϊΰιν ρψθπιιν αξςι δβρ, ξγλΰ φξιηδ ωμ ηιιγχιν λβεο ΰι χεμι ερμξεπμδ εξιιφψ ηεξψιν γξειι ΰπθιαιεθιχδ ΰωψ ξριιςιν αδωξγϊ ξζδξιν.
  • μχθεαφιμερ τμπθψεν (L. Plantarum) – ξφει αλξειεϊ βγεμεϊ αξζεο ξο δφεξη επξφΰ αςιχψ αξςι δβρ. ξτηιϊ τςιμεϊ ωμ ηιιγχιν ξζιχιν αϊΰι λαγ εηιεπι μιιφεψ ξι ηξφο ΰωψ ξριιςιν μθιτεμ αωμωεμ ΰε ϊρξιπιν ωεπιν ΰηψιν αξςψλϊ δςιλεμ δπεφψιν ςχα φξιηϊ ιϊψ ωμ τθψιιϊ δχπγιγδ.
  • μχθεαφιμερ αεμβψιχερ (L. Bulgaricus) ε- L.GG – ξτηιϊιν ψξεϊ ηεξφιεϊ (PH) εξριιςιν αιιφεψ ξι ηξφο εαηεξψιν γξειι ΰπθιαιεθιχδ.
  • αιτιγεαχθψιεν - ηιιγχιν δξφειιν αξςψλϊ δψαιιδ εμλμ ΰεψκ ξςψλϊ δςιλεμ αςιχψ αξςι δβρ. μδμο ξρτψ γεβξΰεϊ μηιιγχιν ξξωτηδ ζε εϊτχιγν:
  • αιτιγεαχθψιεν αιτιγεν (B. Bifidum) – ξιιφψ ηεξφδ μχθιϊ εηεξφδ ΰφθιϊ ΰωψ ξεπςιν δϊτϊηεϊ ωμ ηιιγχιν ξζιχιν, ξωϊϊσ αιιφεψ ειθξιπιν ξξωτηϊ ειθξιπι B, ξεπς ωμωεμιν ςχα πθιμϊ ϊψετεϊ ΰπθιαιεθιεϊ, ξριις μθιτεμ αΰι ργιψεϊ δξςψλϊ δςιλεμ, ιςιμ μθιτεμ αφξιηϊ ιϊψ ωμ τθψιϊ χπγιγδ, τθψϊ πψϊιχ εΰμψβιεϊ.
  • αιτιγεαχθψιεν αψαδ (B. Breve) – ξηζχ ΰϊ ξςψλϊ δηιρεο (ξξψιυ ιιφεψ ωμ πεβγπιν αξςι) εξχμ ςμ ϊρξιπιν ωμ ϊρξεπϊ δξςι δψβιζ. απερσ, πφξγ μψιψιϊ δξςι δβρ εξτψιω ηεξψιν γξειι ΰπθιαιεθιχδ ΰωψ ξωξιγιν εξεπςιν διγαχεϊ εωβωεβ ωμ ηιιγχιν λβεο ΰι χεμι.
  • αιτιγεαχθψιεν μεπβεν (B. Longum) – ξωτψ ιφιΰεϊ αξφαι ςφιψεϊ, ξεπς ωμωεμιν ΰφμ τβιν, ξεπς δϊτϊηεϊ ωμ τθψιεϊ, ηιεπι μιφιψϊ ειθξιπι B, ξεπς φξιηϊ ηιιγχιν ξζιχιν αξςψλϊ δπωιξδ, ϊεξκ ατςιμεϊ ξςψλϊ δηιρεο εηωεα μξπιςδ ωμ ρψθο δξςι δβρ εμθιτεμ αγμχεϊ ξςιιν.
  • αιτιγεαχθψιεν μχθιρ (B. Lactis) – ξφει αξζεπεϊ ξο δφεξη ειςιμ μθιτεμ αξημεϊ ξςι γμχϊιεϊ, ϊρξεπϊ δξςι δψβιζ, ΰμψβιεϊ ωεπεϊ εςιλεμ μχει ωμ ημαεπιν.
  • αιτιγεαχθψιεν ΰιπτπθιρ (B. Infantis) – πξφΰ αςιχψ αξςι βρ ωμ ϊιπεχεϊ ειμγιν. ηερψ αε ςμεμ μβψεν μωβωεβ ωμ ηιιγχιν χωιν ετθψιεϊ. ηιεπι μθιτεμ αγμχεϊ ξςιιν εδτψςεϊ αξςψλϊ δςιλεμ.

ξχεψεϊ ϊζεπϊιιν μτψεαιεθιχδ:

χιιξιν ξρτψ ξζεπεϊ δξλεπιν "τψδ –αιεθιν" ΰωψ ξωξωιν λξζεο εξδεειν χψχς θεαδ μφξιηδ, ωβωεβ εμδβαψϊ δτςιμεϊ ωμ δηιιγχιν διγιγεϊιιν. ξζεπεϊ ΰμε λεμμιν ιεβεψθ (μΰ ξξεϊχ δξλιμ ηιιγχιν ηιιν), ημα ΰν, λτιψ, ξιρε (τεμι ρειδ ξεϊρριν), θξτδ (τεμι ρειδ δξεϊρριν ςν τθψιδ) ειψχεϊ ξεηξφιν (λψεα, ξμττεο). λξε λο χιιξιν ξεζπεϊ δξλιμιν ΰεμιβερλψιγιν ωδιπν ϊψλεαεϊ ρελψ ΰωψ ξϊςλμεϊ ημχιϊ λΰωψ δημχ δμΰ ξςελμ ςεαψ ΰμ δξςι δβρ εων ξωξω ξζεο μηιιγχιν ιγιγεϊιιν. ΰεμιβερλψιγιν ξφειιν ατιψεϊ ειψχεϊ (αππεϊ, ςεμω, ωεν, αφμ, ΰψθιωεχ), γβπιν ξμΰιν εχθπιεϊ.

λλμμ, ξζεπεϊ ξξχεψ φξηι εξζεπεϊ ξμΰιν (ιψχεϊ ετιψεϊ, ριαιν ϊζεπϊιιν, γβπιν ξμΰιν, χθπιεϊ ελγ') ξςεγγιν ΰϊ δφξιηδ εδωβωεβ ωμ ηιιγχιν ιγιγεϊιιν αξςψλεϊ δςιλεμ εδψαιιδ.

ριπαιεθιχδ – ξεπη δξβγιψ ξζεπεϊ (λβεο ιεβεψθ, ημα ΰν, λτιψ) ΰε ϊερτι ϊζεπδ δξλιμιν ηιιγχιν ηιιν εϊψλεαεϊ (λβεο τψεχθεΰεμιβερλψιγιν (FOS) ΰωψ ξςεγγεϊ φξιηδ ετςιμεϊ ωμ ηιιγχιν ιγιγεϊιιν.

 

ϊτχιγιν ωμ τψεαιεθιχδ:

  • ξβαιψιν ρτιβδ ωμ ημαεπιν, ωεξπιν, ριγο, ξβπζιεν εζψηο.
  • ξΰζπιν ΰϊ τμεψϊ δξςι εξεπςιν ωβωεβ ωμ ηιιγχιν ξζιχιν, τθψιεϊ (λβεο χπγιγδ) ετψζιθιν. δηιιγχιν δτψεαιεθιν ιεφψιν ραιαδ ηεξφιϊ εξτψιωιν ηεξψιν ωεπιν ΰωψ ξεπςιν ΰϊ φξιηϊν εωβωεβν ωμ δηιιγχιν δξζιχιν εξζδξιν περτιν.
  • ξηζχιν ΰϊ τςιμεϊ ξςψλϊ δηιρεο – δηιιγχιν δτψεαιεθιν ξςεψψιν εξξψιφιν ΰϊ δϊβεαδ δηιρεπιϊ ςμ ιγι δβαψϊ ιιφεψ ωμ πεβγπιν εξϊεελιν (φιθεχιπιν) αξςψλϊ δηιρεο εδβαψϊ τςιμεϊν ωμ ϊΰι ξςψλϊ δηιρεο.
  • ηιεπιιν μδωαϊ δξΰζο δϊχιο ωμ τμεψϊ δξςι μΰηψ πθιμϊ ΰπθιαιεθιχδ.
  • ηιεπιιν μιιφεψ ειθξιπιν εαςιχψ ειθξιπι B εειθξιο K.
  • ηιεπιιν μιιφεψ ηεξφεϊ ωεξο χφψεϊ ωψωψϊ (ηιεπιεϊ μδζπϊ δψιψιϊ ωμ δξςι δβρ), πεβγι ηξφεο εηεξφεϊ ΰξιπε.
  • ξριιςιν αϊδμιλι πιχει δβεσ ξψςμιν.
  • ξιιφψιν ΰπζιξιν δξριιςιν μτιψεχ δξζεο.
  • ξςλαιν ιφιψϊ ϊΰιν ρψθπιιν εδϊτωθεϊν (αςιχψ αρψθο ξςι βρ).
  • ξριιςιν ατιψεχ μχθεζ (ρελψ δημα) ειςιμιν αξχψιν ωμ ψβιωεϊ μημα.
     

βεψξιν μηερψ ατψεαιεθιχδ:

  • ϊζεπδ – ϊζεπδ μΰ ξΰεζπϊ γμδ αριαιν ϊζεπϊιιν, ιψχεϊ, τιψεϊ εξζεπεϊ θψιιν εξμΰιν δξλιμδ λξειεϊ βγεμεϊ ωμ ξζεο ξϊεςω εξςεαγ, ςϊιψ ημαεο ξο δηι, ερελψιν ξδεεδ ξχεψ ξζεο μηιιγχιν ξζιχιν, τθψιεϊ ετψζιθιν ωεπιν εξβαιψδ ριλεο μλπιρϊν ΰμ ξςψλϊ δςιλεμ.
  • ξϊη εμηυ – ρθψρ ξϊξωκ ξωτις ςμ ζψιξϊ δγν μξςψλϊ δςιλεμ εςμ ϊπεςϊιεϊ δξςιιν εβεψν μδτψϊ δΰιζεο ατμεψϊ δξςι.
  • ΰπθιαιεθιχδ – λΰξεψ, ξωξςεϊ δξιμδ τψεαιεθιχδ διπδ "μξςο δηιιν" (τψε- μξςο αιερ- ηιιν) εαπιβεγ ΰμιδ ςεξγϊ ξωξςεϊ δξιμδ ΰπθιαιεθιχδ (ΰπθι- πβγ αιερ- ηιιν). εΰλο λκ, δΰπθιαιεθιχδ ξωξιγδ απερσ μηιιγχιν δξζιχιν βν ΰϊ δηιιγχιν διγιγεϊιιν εαλκ ξτηιϊδ λξεϊν ωμ ωηιιγχιν δτψεαιεθιιν εξτψδ ΰϊ δΰιζεο ατμεψϊ δξςι.
  • ϊψετεϊ περτεϊ – ϊψετεϊ λβεο πεβγεϊ ηεξφδ βεψξεϊ μδτηϊϊ δηεξφιεϊ αξςψλϊ δςιλεμ εμδιεεφψεϊ ραιαδ αριριϊ ωΰιπδ θεαδ μδϊτϊηεϊ δηιιγχιν διγιγεϊιιν. βν ωιξεω ξξεωκ αϊψετεϊ λβεο βμεμεϊ πβγ δψιεο, ρθψεΰιγιν επεβγι γμχϊ ςμεμ μδτψ ΰϊ δΰιζεο ατμεψϊ δξςιιν εμδτηιϊ ΰϊ λξεϊν ωμ δηιιγχιν διγιγεϊιιν.
  • ωιξεω αϊημιτι ημα ΰν – ωιξεω αϊημιτι ημα ΰν βεψν μςιλεα αδϊτϊηεϊ ϊχιπδ ωμ ξςψλϊ δςιλεμ.
     

δτψςεϊ εϊρξιπιν δπβψξιν ςχα ηερψ ατψεαιεθιχδ:

ηερψ ΰιζεο ατμεψϊ δξςι ιλεμ μδϊαθΰ αδτψςεϊ ωεπεϊ αςιχψ αξςψλεϊ δςιλεμ, δψαιιδ, δωϊο, δςεψ εδηιρεο.

  • ξςψλϊ δςιλεμ – χιιξεϊ δτψςεϊ ωεπεϊ αξςψλϊ δςιλεμ δπεφψεϊ ςχα ηερψ αηιιγχιν ιγιγεϊιιν λΰωψ δςιχψιεϊ διπο ϊρξεπϊ δξςι δψβιζ, ψβιωεϊ μημα εξεφψιε, χπγιγδ εδιγαχεϊ ΰε δϊτϊηεϊ ωμ ζιδεξιν ωεπιν. δϊρξιπιν δΰετιιπιιν μηερψ αηιιγχιν ιγιγεϊιιν αξςψλϊ δςιλεμ ιδιε ψιη ψς ξδτδ, τφςιν ατδ, πτιηειεϊ, βζιν, ςφιψεϊ, ωμωεμ εςεγ.
  • ξςψλϊ δψαιιδ – δδτψςεϊ δςιχψιεϊ δπεφψεϊ αξςψλϊ δψαιιδ ςχα ξηρεψ αηιιγχιν ιγιγεϊιιν ατμεψϊ δπψϊιχ εδξςι διπδ τθψϊ ΰε γμχϊ πψϊιχιϊ. δτψςεϊ ΰμε μψεα ιδιε ξμεεϊ αδτψωεϊ, βψγ, ΰεγν, ιεαω, λΰαιν εψιηεϊ μΰ πςιξιν.
  • ξςψλϊ δωϊο – ηερψ αηιιγχιν ιγιγεϊιιν ςμεμ μβψεν μλπιρδ ωμ ξζδξιν ΰμ ξςψλϊ δωϊο εμιφιψϊ γμχεϊ αγψλι δωϊο δξϊαθΰεϊ αϊρξιπιν λβεο φψιαδ αςϊ ξϊο ωϊο, γηιτεϊ εϊλιτεϊ αξϊο ωϊο, ωϊο ςλεψ αςμ ψιη ηψισ, λΰαιν ααθο ϊηϊεπδ εςεγ.
  • ξςψλϊ δηιρεο – ξηρεψ αηιιγχιν ιγιγεϊιιν βεψν μηεμωδ ωμ ξςψλϊ δηιρεο εξβαιψ ΰϊ δριλεο μδϊτϊηεϊ ΰε λπιρϊ ξζδξιν ωεπιν. ΰμψβιεϊ ωεπεϊ επθιιδ μδιγαχεϊ αζιδεξιν ωεπιν ιλεμιν μδεεϊ ρξο μηεμωδ ωμ δξςψλϊ δηιρεπιϊ ςχα ξηζεψ αηιιγχιν ιγιγεϊιιν.
  • ξςψλϊ δςεψ – ξηρεψ αηιιγχιν ιγιγεϊιιν ςμεμ μβψεν μςιλεμ μΰ ϊχιο ωμ ημαεπιν ΰε ψλιαιν ϊζεπϊιιν ΰηψιν εμδϊτϊηεϊ ωμ ηιιγχιν ΰωψ ιλεμιν μιφεψ ΰε μδηψισ δτψςεϊ ωεπεϊ αξςψλϊ δςεψ λβεο ΰθετιχ γψξθιθιρ, ραεψιΰδ, τρεψιΰζιρ, ΰχζξδ εςεγ.
     

ςεγσ ωμ τψεαιεθιχδ (ψςιμεϊ):

μΰ χιιξιν γιεεηιν ςμ ψςιμεϊ ςχα πθιμϊ ϊερσ τψεαιεθιχδ. ςν ζΰϊ, ΰφμ ΰπωιν ξρειξιν ςμεμεϊ μδετις ϊετςεϊ μεεΰι λβεο βζιν, πτιηεϊ ααθο, ςφιψεϊ ΰε ωμωεμ ΰωψ πιϊπεϊ μξπιςδ ςμ ιγι πθιμϊ ξιπεο δϊερσ αδγψβδ εδϊΰξϊε μϊμεπεϊ δξθετμ. 
 

ξιπεο ιεξι ξεξμυ ωμ τψεαιεθιχδ μτι δ-(RDA (RECOMMENDED DAILY ALLOWANCE:

μΰ χιιν ξιπεο ιεξι ξεξμυ μτι δ- RDA.
 

θεεη ξιπεο μθιτεμ αηερψ τψεαιεθιχδ:

θεεη δξιπεο δθιτεμι αξφαιν ωμ ξηρεψ ατψεαιεθιχδ πς αιο 1-10 ξιμιΰψγ ηιιγχιν τςιμιν αιεν αξιπεο δξηεμχ μξρτψ ξπεϊ ιεξιεϊ. απερσ, χιιξϊ ηωιαεϊ ψαδ μξφιΰϊ δϊερσ δξϊΰιν εμΰιλεϊε. μδμο ξρτψ πχεγεϊ ηωεαεϊ μαηιψϊ ϊερτι ϊζεπδ δξλιμιν ηιιγχιν τψεαιεθιιν:

  • ϊερτιν δξλιμιν τψεαιεθιχδ φψιλιν μδιεϊ θαςιιν εξφετιν αηεξψιν ΰωψ ξρεβμιν μωψεγ ΰϊ δηεξφιεϊ αξςψλϊ δςιλεμ (ξιφι χιαδ, εξιφι ξψδ εμαμα αϊψιρψιεο).
  • ηωεα μαγεχ ΰϊ λξεϊ, ςξιγεϊ ερεβ δηιιγχιν δτςιμιν δξφειιν αλμ λξερδ.
  • αςϊ θιτεμ αςζψϊ τψεαιεθιχδ ηωεα μδϊΰιν ΰϊ δζπιν μξημεϊ δωεπεϊ.
  • ηωιαεϊ δτψδ αιεθιχδ – πθιμϊ τψεαιεθιχδ μμΰ ϊξιλδ ωμ τψδ αιεθιχδ ϊδιδ ιςιμδ αΰετο ζξπι. λξεϊ δηιιγχιν ϊςμδ ΰκ ϊψγ αςϊ δτρχϊ πθιμϊ δϊερσ. ςμ ξπϊ μριις μηιιγχιν δθεαιν μωβωβ εμτςεμ αφεψδ ιςιμδ εξδιψδ ιεϊψ ηωεα μωμα ριαιν τψδ αιεθιιν λβεο τψεχθεΰεμιβερλψιγιν (Fructooligosacchrides/FOS) εξζεπεϊ τψδ αιεθιιν περτιν ΰωψ ξδεειν ξζεο μηιιγχιν δθεαιν.

 

ϊερσ ωμ τψεαιεθιχδ αωιμεα ςν ξζεπεϊ ΰε ϊερτιν τψδ αιεθιιν ιςιμ μθιτεμ αξβεεο ψηα ωμ ξημεϊ λβεο ϊρξεπϊ δξςι δψβιζ, πτιηεϊ, βζιν, ςφιψεϊ, ωμωεμιν ηψιτιν ελψεπιιν, ηεμωδ ωμ ξςψλϊ δςιλεμ ΰφμ ϊιπεχεϊ, ηεμωδ ωμ ξςψλϊ δηιρεο, ξπιςϊ πζχι ΰπθιαιεθιχδ, δτψςεϊ ςεψιεϊ (ΰχζξδ, ραεψιΰδ, τρεψιΰζιρ), ΰμψβιεϊ εςεγ.


ϊβεαεϊ δγγιεϊ- δωτΜςϊ βεξμιο (ΰιπθψΰχφιεϊ) ηιεαιεϊ ςν τψεαιεθιχδ:

ΰπθιαιεθιχδ – πθιμϊ ΰπθιαιεθιχδ ςμεμδ μβψεν μδωξγϊ δηιιγχιν δθεαιν (απερσ μδωξγϊ δηιιγχιν δξζιχιν). μλο, αςϊ πθιμϊ ΰπθιαιεθιχδ ξεξμυ μιθεμ ϊερσ ωμ τψεαιεθιχδ ΰωψ ιωια ΰϊ δΰιζεο δϊχιο ατμεψϊ δξςι ιριις αδωξγϊ δξζδξιν ειτηιϊ ΰϊ ϊετςεϊ δμεεΰι ωμ δϊψετδ. ηωεα μφιιο λι ιω μιθεμ ξιπεο ξεβαψ αςϊ πθιμϊ ΰπθιαιεθιχδ εμδξωικ ςν δϊερσ βν μΰηψ ριεν δθιτεμ αδ.
λξε λο, ιω μδτψιγ αωςϊιιν ΰϊ πθιμϊ δωπιιν εμχηϊ ΰϊ δτψεαιεθιχδ ψχ ωςϊιιν ΰηψι δΰπθιαιεθιχδ.

 

ϊβεαεϊ δγγιεϊ- δωτΜςϊ βεξμιο (ΰιπθψΰχφιεϊ) ωμιμιεϊ ςν τψεαιεθιχδ:

μΰ ιγεςεϊ ϊβεαεϊ αιπιιν ωμιμιεϊ.

 

δϊεειεϊ πβγ μωιξεω ατψεαιεθιχδ:

μΰ χιιξεϊ δϊεειεϊ πβγ μωιξεω ατψεαιεθιχδ.

 

 

Stargrove M B, Treasure J, McKee D. L, Herb, Nutrient, and Drug Interactions, Elsevier, 2008. pp 732-744.

www.naturaldatabase.com – Probiotics. found at - http://naturaldatabase.therapeuticresearch.com/nd/Search.aspx?cs=NONMP&s=ND&pt=100&id=891&ds=&name=Probiotic+(BIFIDOBACTERIA)&searchid=31699939http://naturaldatabase.therapeuticresearch.com/nd/Search.aspx?cs=NONMP&s=ND&pt=100&id=790&ds=&name=Probiotic+(LACTOBACILLUS)&searchid=31699939

ΰεγι αψ, ιτδ ωιψ-ψζ, "δξγψικ διωψΰμι δωμν μϊερτι ϊζεπδ", λϊψ ρτψιν, 2005

www. Naturalstandard.com – Probiotics. found at - http://naturalstandard.com/databases/herbssupplements/patient-probiotics.asp

ξεψιι ξιιχμ θ., τιζ'εψπε β'εζσ ΰ., "ΰπφιχμετγιδ μψτεΰδ θαςιϊ", ΰεψ-ςν, 1995

 




γεβξΰ μγσ ξιγς ξμΰ

μψλιωϊ ξπει  |  λπιρϊ ξπειιν

ηζψδ μϊηιμϊ δςξεγ

ηζψδ μςξεγ δχεγν