עם ישראל חי!
פתיחת תפריט נגישות
גישה מהירה לדף הבית

מחקרים עדכניים - חודש מרץ 2015 מקבץ 1

עודכן בתאריך 08/03/2017

 

ארוחות קטנות ותכופות בריאות יותר, צבע מאכל קרמל (בקולה למשל) בכמות גדולה עלול להיות מסרטן, באיזה גיל חשיפות תינוקות לבוטנים תמנע אלרגיה? רפואת צמחים להגדלה שפירה של הערמונית, אוכמניות לשיפור זיכרון בילדים, היבטים תזונתיים בטרשת נפוצה ועוד... 

 

 

 

ארוחות קטנות ותכופות בריאות יותר

במחקר זה נבדק הקשר בין תדירות וזמני הארוחות לבין איכות התזונה וה-BMI.
המחקר מבוסס על מחקר חתך גדול שהתקיים בארה"ב ובבריטניה אשר כלל 2,696 משתתפים בגילאי 40-59.

נמצא כי בהשוואה למשתתפים שאכלו עד 4 ארוחות ביממה, אלו שאכלו 6 ומעלה ארוחות היו בעלי BMI נמוך יותר,

צריכה קלורית וצפיפות אנרגטית נמוכה יותר וצריכת מזון בעל ערך תזונתי גבוה יותר.

עוד נמצא כי ארוחות גדולות יותר בשעות הערב היו קשורות ב-BMI גבוה יותר.

The Impact of Eating Frequency and Time of Intake on Nutrient Quality and Body Mass Index: The INTERMAP Study, a Population-Based Study.

Aljuraiban GS, et al.

J Acad Nutr Diet. 2015 Jan 22. pii: S2212-2672(14)01764-X. doi: 10.1016/j.jand.2014.11.017. [Epub ahead of print]

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25620753

 

 

צריכת מזונות המכילים צבע מאכל קרמל (כמו למשל קולה) בכמות גדולה עלולה להיות מסרטנת

4-MEI הוא חומר הנוצר בתהליך הייצור של צבע מאכל קרמל הנמצא בקולה ובמשקאות כהים נוספים.

חומר זה עלול להיות מסרטן ולהזיק לבריאות בחשיפה גבוהה.

במחקר הנוכחי החוקרים בוחנים את ריכוז החומר ב-12 משקאות פופולריים המשווקים בקליפורניה ובניו-יורק,

אזורים בהם סימון ריכוז החומר אינו נדרש עפ"י חוק.

בהתאם לכך, החוקרים מנסים להעריך את היקף החשיפה והסיכון לסרטן באוכלוסייה האמריקאית.

הם מסכמים כי צריכה קבועה של משקאות אלה עלולה להוביל לחשיפה גבוהה ל-4-MEI

ולהגביר באופן ניכר את הסיכון לסרטן במהלך החיים.

החוקרים קוראים לפיקוח ממשלתי על רמת 4-MEI בצבע מאכל קרמל

שכן במקרים רבים פיקוח סייע בהפחתת החשיפה לחומרים מסרטנים.     

Caramel color in soft drinks and exposure to 4-methylimidazole: a quantitative risk assessment.

Smith TJ, Wolfson JA, Jiao D, Crupain MJ, Rangan U, Sapkota A, Bleich SN, Nachman KE.

PLoS One. 2015 Feb 18;10(2):e0118138. doi: 10.1371/journal.pone.0118138. eCollection 2015.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25693062

 

 

באיזה גיל לחשוף תינוקות לבוטנים?

ידוע כי בוטנים עלולים לגרום לאלרגיה קשה,

אולם אין עדויות ברורות לגבי הגיל בו מומלץ לחשוף תינוקות לבוטנים על מנת להפחית את הסיכון להתפתחות תגובה אלרגית.

במחקר זה 640 תינוקות בסיכון גבוה, הסובלים מאקזמה ו/או אלרגיה לביצים,

חולקו באופן אקראי לצריכת בוטנים או להימנעות עד גיל 5.

נמצא כי מבין 530 התינוקות ללא רגישות לבוטנים בתחילת המחקר (עפ"י מבחני רגישות עורית),

בגיל 5 שכיחות האלרגיה הייתה 13.7% בקבוצת ההימנעות לעומת 1.9% בקבוצת הבוטנים.

מבין 98 התינוקות בעלי רגישות עורית חיובית לבוטנים, ב-35.3% מהתינוקות בקבוצת ההימנעות התפתחה אלרגיה

לעומת 10.6% בקבוצת הבוטנים.

החוקרים מסכמים כי באופן ברור צריכה מוקדמת של בוטנים תרמה להפחתת שיעור התינוקות הסובלים מאלרגיה בגיל 5.

Randomized Trial of Peanut Consumption in Infants at Risk for Peanut Allergy.

Du Toit G, et al.

N Engl J Med. 2015 Feb 26;372(9):803-813. Epub 2015 Feb 23.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25705822

 

 

חומרים מתחלבים עלולים להגביר את הסיכון למחלות דלקתיות כרוניות

מחקר מעניין ורציני בדק את ההשפעה של השימוש בחומרים מתחלבים המצויים במזון מעובד (לדוגמא, גלִידה, מיונז, מרגרינה)
על עלייה ברמת הדלקתיות בגוף והתפתחות מחלות דלקתיות כרוניות.

בניסוי שנערך בחיות מעבדה החוקרים בדקו את ההשפעה של שני חומרים מתחלבים, 
carboxymethylcellulose ו-polysorbate-80, אשר נמצאים בשימוש נרחב בתעשיית המזון. 
הם מצאו כי  קרא עוד

 

Dietary emulsifiers impact the mouse gut microbiota promoting colitis and metabolic syndrome

Benoit Chassaing et al.

Nature (2015) doi:10.1038/nature14232

 

 

רפואת צמחים לטיפול בהגדלה שפירה של הערמונית (BPH)

סקירה נרחבת המציגה את מגוון אפשרויות הטיפול ב-BPH המקובלות בתחום רפואת הצמחים.

הכותבים מפרטים כי  קרא עוד

 

אולם מחקרים נוספים נדרשים על מנת להוכיח יעילות לגבי רכיבים צמחיים נוספים
(כגון Epilobium spp.Secale cerealeRoystonea regia). 

What do we know about phytotherapy of benign prostatic hyperplasia.

Allkanjari O, Vitalone A.

Life Sci. 2015 Feb 19. pii: S0024-3205(15)00075-2. doi: 10.1016/j.lfs.2015.01.023. [Epub ahead of print]

 

 

אוכמניות לשיפור הזיכרון בילדים

מחקרים קודמים מצאו כי פלבונואידים הינם יעילים לשיפור התפקוד הקוגניטיבי.

מחקר זה נועד לבחון השפעה זו בקרב ילדים בגילאי 8-10.

במחקר השתתפו 14 ילדים ששתו משקה אוכמניות עשיר בפלבונואידים או משקה ביקורת

עם הפסקה של 7 ימים לפחות בין שני המשקאות.

שעתיים לאחר שתיית המשקה הילדים נבחנו בסדרה של 5 מבחנים להערכת התפקוד הקוגניטיבי.

נמצא כי קרא עוד

 

Effects of a single dose of a flavonoid-rich blueberry drink on memory in 8 to 10 y old children.

Whyte AR, Williams CM.

Nutrition. 2015 Mar;31(3):531-4. doi: 10.1016/j.nut.2014.09.013. Epub 2014 Oct 18.

 

 

היבטים תזונתיים בטרשת נפוצה (MS)

כיום, הטיפול בחולי טרשת נפוצה אינו מבוסס על היבטי אורח חיים או תזונה.

הטענה העיקרית בסקירה הנוכחית היא כי קרא עוד

 

Nutrition Facts in Multiple Sclerosis.

Riccio P, Rossano R.

ASN Neuro. 2015 Feb 18;7(1). pii: 1759091414568185. Print 2015 Feb.

 

 

לוטאין לטיפול ומניעת ניוון מקולרי תלוי גיל

בהמשך למחקרים קודמים, מחקר קליני מצא תועלת נוספת לקרוטן לוטאין

בהפחתת תהליכים דלקתיים הקשורים במחלת ניוון מקולרי תלוי גיל (AMD).

במחקר השתתפו 70 קשישים הסובלים מתסמינים ראשוניים של AMD אשר קיבלו 10 מ"ג ליום לוטאין או פלסבו למשך שנה.

בבדיקות הדם שנערכו במהלך תקופת המחקר נמצאה בקבוצת הלוטאין קרא עוד

 

Lutein supplementation leads to decreased soluble complement membrane attack complex sC5b-9 plasma levels.

Tian Y, Kijlstra A, van der Veen RL, Makridaki M, Murray IJ, Berendschot TT.

Acta Ophthalmol. 2015 Mar;93(2):141-5. doi: 10.1111/aos.12535. Epub 2014 Aug 27.

 

 

ויטמין K2 לשמירה על בריאות כלי הדם

מחקר קליני כפול סמיות מבוקר פלסבו מצא כי שימוש ארוך טווח בתוסף ויטמין K2

עשוי לתרום לשמירה על בריאות כלי הדם בנשים לאחר גיל המעבר.

במחקר השתתפו 244 נשים בריאות אשר קיבלו באופן אקראי 180 מק"ג ויטמין K2 או פלסבו למשך 3 שנים.

מהתוצאות עולה כי קרא עוד

 

Menaquinone-7 supplementation improves arterial stiffness in healthy postmenopausal women: double-blind randomised clinical trial.

Knapen MH, Braam LA, Drummen NE, Bekers O, Hoeks AP, Vermeer C1.

Thromb Haemost. 2015 Feb 19;113(5). [Epub ahead of print]

 

 

המלצה חדשה: תוספי יוד לנשים הרות ומניקות

בנייר עמדה עדכני שפורסם ע"י ה-ATA (American Thyroid Association) ממליצים המומחים על נטילת

מולטי-ויטמינים המכילים 150 מק"ג יוד לנשים בכל תקופת ההריון וההנקה.

המלצה זו זוכה לתמיכה רחבה מארגוני בריאות אמריקאים נוספים.

הם מסבירים כי קרא עוד

 

Potential risks of excess iodine ingestion and exposure: statement by the american thyroid association public health committee.

Leung AM, et al.

Thyroid. 2015 Feb;25(2):145-6. doi: 10.1089/thy.2014.0331. Epub 2014 Nov 3.

 

 

כיצד השמנת יתר של האם משפיעה על העובר?

מחקר תצפיתי רטרוספקטיבי מעניין נועד לבחון את האם קיימות הפרעות בקצב ההתפתחות
ובוויסות המטבולי של העובר בקרב נשים הסובלות מהשמנה.

במחקר נבדקו 218 ביציות ו-150 עוברים שנוצרו במסגרת טיפולי הפריה.

נמצא כי קרא עוד

 

Human embryos from overweight and obese women display phenotypic and metabolic abnormalities.

Leary C, Leese HJ, Sturmey RG.

Hum Reprod. 2015 Jan;30(1):122-32. doi: 10.1093/humrep/deu276. Epub 2014 Nov 12.

 

 

נשים עם תסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS) מוטרדות יותר ממשקלן

מחקר שנועד לבחון את דפוס התזונה והתנהגות האכילה של נשים עם PCOS לעומת קבוצת ביקורת.
במחקר השתתפו 72 נשים עם PCOS וקבוצת ביקורת של 30 נשים בריאות.

החוקרים מצאו כי קרא עוד

 

Dietary intake, resting energy expenditure, and eating behavior in women with and without polycystic ovary syndrome

Larsson, Ingrid et al.

Clinical Nutrition. Published Online: February 20, 2015. DOI:

 

 

האם קרוטנואידים מגנים מפני סרטן הקיבה?

מטה-אנליזה של מחקרים תצפיתיים מציעה כי צריכה גבוהה של בטא-קרוטן ואלפא-קרוטן

עשויה לתרום לירידה בסיכון לסרטן הקיבה.

החוקרים בדקו את הקשר בין צריכת בטא-קרוטן, אלפא-קרוטן, ליקופן ולוטאין לבין הסיכון לסרטן הקיבה

ב-13 מחקרי מקרה-ביקורת ו-8 מחקרי עוקבה. נמצא כי קרא עוד

 

Association of carotenoids with risk of gastric cancer: A meta-analysis

Zhou, Yunping et al.

Clinical Nutrition. Published Online: February 17, 2015. DOI:

 

 

מליסה להקלה על דפיקות לב (פלפיטציות)

מחקר קליני כפול-סמיות שנועד לבחון את ההשפעה של עלי מליסה (Melissa officinalis)

במיצוי מיימי מיובש להפחתת דפיקות לב וחרדה.

את המחקר השלימו 55 משתתפים אשר נטלו 500 מ"ג פעמיים ביום מליסה או פלסבו למשך שבועיים. נמצא כי קרא עוד

 

Heart palpitation relief with Melissa officinalis leaf extract: Double blind, randomized, placebo controlled trial of efficacy and safety.

Alijaniha F, Naseri M, Afsharypuor S, Fallahi F, Noorbala A, Mosaddegh M, Faghihzadeh S, Sadrai S.

J Ethnopharmacol. 2015 Feb 11. pii: S0378-8741(15)00078-1. doi: 10.1016/j.jep.2015.02.007. [Epub ahead of print]

 

 

דיאטת הרזיה המבוססת על דיאטה ים-תיכונית

ישנן עדויות רבות התומכות ביעילות של דיאטה ים-תיכונית לשמירה על המשקל ולמניעת תחלואה קרדיווסקולרית.

עם זאת, באוכלוסיות מסוימות ישנו קושי להקפיד על דיאטה ים-תיכונית כהגדרתה.

במחקר הנוכחי נבדק האם גם דיאטה הכוללת מספר שינויים תהיה יעילה להרזיה בקרב אוכלוסייה בגרְמניה הסובלת מהשמנה.

השינויים בדיאטה כוללים החלפת השומנים בשמן קנולה, אגוזי מלך ושמן אגוזי מלך והוספת שתי מנות חטיפים מתוקים ליום.

לאחר 12 שבועות של דיאטה, קרא עוד

 

Weight loss with a modified Mediterranean-type diet using fat modification: a randomized controlled trial.

Austel A, Ranke C, Wagner N, Görge J, Ellrott T.

Eur J Clin Nutr. 2015 Feb 18. doi: 10.1038/ejcn.2015.11. [Epub ahead of print]

 

 

הטיפול בטינטון כרוני

טינטון הוא תחושה של רעש, צלצול או קול באוזן או בראש ללא גירוי חיצוני אשר פוגע באיכות החיים של חלק ניכר באוכלוסייה.

הסקירה הנוכחית נועדה להציג את האסטרטגיות שנמצאו היעילות ביותר לטיפול בהתאם למאפייני ההפרעה.

החוקרים מסכמים כי קרא עוד

 

Experimental, controversial, and futuristic treatments for chronic tinnitus.

Folmer RL, Theodoroff SM, Martin WH, Shi Y.

J Am Acad Audiol. 2014 Jan;25(1):106-25. doi: 10.3766/jaaa.25.1.7.

 

 

מהם המזונות הגורמים להתמכרות לאכילה?

בשני מחקרי חתך נמצא כי קרא עוד

 

Which foods may be addictive? The roles of processing, fat content, and glycemic load.

Schulte EM, Avena NM, Gearhardt AN.

PLoS One. 2015 Feb 18;10(2):e0117959. doi: 10.1371/journal.pone.0117959. eCollection 2015.

 

 

ויטמין C לשמירה על מערכת החיסון בקשישים

מחקר שנערך בחיות מעבדה מצביע על כך קרא עוד

 

High dietary intake of vitamin C suppresses age-related thymic atrophy and contributes to the maintenance ofimmune cells in vitamin C-deficient senescence marker protein-30 knockout mice.

Uchio R, Hirose Y, Murosaki S, Yamamoto Y, Ishigami A.

Br J Nutr. 2015 Feb;113(4):603-9. doi: 10.1017/S0007114514003857. Epub 2015 Jan 22.

 

 

צריכת אגוזים קשורה בסיכון מופחת לתמותה

במחקר עוקבה פרוספקטיבי בו נכללו כ-20,000 גברים נמצא כי קרא עוד

 

Nut consumption and risk of mortality in the Physicians' Health Study.

Hshieh TT, Petrone AB, Gaziano JM, Djoussé L.

Am J Clin Nutr. 2015 Feb;101(2):407-12. doi: 10.3945/ajcn.114.099846. Epub 2014 Dec 17.

 

 

אמרנט למניעת מחלות כרוניות

סקירה מדעית שנועדה לבחון את הרכב החלבונים בזרעי אמרנט קרא עוד

 

Identification of Bioactive Peptide Sequences from Amaranth (Amaranthus hypochondriacus) Seed Proteins and Their Potential Role in the Prevention of Chronic Diseases

Montoya-Rodríguez A, et al.

Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. Volume 14, Issue 2, pages 139–158,March 2015

DOI: 10.1111/1541-4337.12125

 

 

חוסר ויטמין D: הקשר לסוכרת ולהשמנה

מחקר שבדק את הקשר בין רמות ויטמין D בדם והביטוי הגנטי שלו ברקמת השומן לבין BMI ורמות הסוכר בגוף

מצא כי  קרא עוד

 

Serum 25-Hydroxyvitamin D and Adipose Tissue Vitamin D Receptor Gene Expression: Relationship With Obesity and Type 2 Diabetes.

Clemente-Postigo M, et al.

J Clin Endocrinol Metab. 2015 Feb 23:jc20143016. [Epub ahead of print]

 

 

לתזונת האישה השפעה על ההרכב התזונתי נוזלי הרחם

מבדיקת נוזלי הרחם של 56 נשים נמצא כי   קרא עוד

 

Amino acid composition of human uterine fluid: association with age, lifestyle and gynaecological pathology.

Kermack AJ, Finn-Sell S, Cheong YC, Brook N, Eckert JJ, Macklon NS, Houghton FD.

Hum Reprod. 2015 Feb 18. pii: dev008. [Epub ahead of print]

 

 

הרכיב הפעיל בויתניה (Withania somnifera) להגנה מפני סרטן השד

במחקר מעבדה נמצא כי  קרא עוד

 

Pharmacological levels of Withaferin A (Withania somnifera) trigger clinically relevant anticancer effects specific to triple negative breast cancer cells.

Szarc vel Szic K, et al.

PLoS One. 2014 Feb 3;9(2):e87850. doi: 10.1371/journal.pone.0087850. eCollection 2014.

 

 

הרכיב הפעיל באסטרגלוס לאנצפלומיאליטיס אוטואימוני ניסויי

מחקר שנערך בחיות מעבדה מצא תועלת לרכיב הפעיל באסטרגלוסastragalosides,

למניעת התפתחות אנצפלומיאליטיס אוטואימוני ניסויי (EAE)    קרא עוד

 

Astragalosides from Radix Astragali benefits experimental autoimmune encephalomyelitis in C57BL /6 mice at multiple levels.

He YX, Du M, Shi HL, Huang F, Liu HS, Wu H, Zhang BB, Dou W, Wu XJ, Wang ZT.

BMC Complement Altern Med. 2014 Aug 24;14:313. doi: 10.1186/1472-6882-14-313.

 






חזרה לתחילת העמוד

חזרה לעמוד הקודם