עם ישראל חי!
פתיחת תפריט נגישות
גישה מהירה לדף הבית

מחקרים עדכניים - חודש יולי 2016 - מקבץ 3

עודכן בתאריך 20/07/2016

 

צריכת דגנים מלאים קשורה בסיכון נמוך יותר לתחלואה ותמותה, דיאטה פליאוליתית לעומת דיאטה מאוזנת, תזונה צמחונית קשורה בסיכון מופחת לסוכרת סוג 2, תוסף חדשני לטיפול ומניעת רטינופתיה סוכּרתִית, האם יש תמיכה מחקרית לאמונות הרווחות בנוגע לויטמין D, ההשפעה נוגדת הדלקת של חומצת שומן מסוג DHA לעומת EPA, חומצה אלפא-ליפואית ו-EPA לשיפור מדדי דלקת בקרב נשים הסובלות מהשמנה, השימוש בצמחי מרפא אנטי-דלקתיים למניעת סרטן הכבד ועוד...

 

 

צריכת דגנים מלאים קשורה בסיכון נמוך יותר לתחלואה ותמותה

סקירה שיטתית ומטה-אנליזה אשר נועדה להעריך את הקשר בין הצריכה של דגנים מלאים לבין הסיכון לתחלואה ותמותה מגורמים שונים.

בסקירה נכללו 45 מחקרים פרוספקטיביים שנערכו באירופה, בארה"ב ובאסיה. בכל המחקרים נכללו 7,068 מקרים של מחלת לב כלילית, 2,337 מקרי שבץ, 26,243 מקרים של מחלה קרדיווסקולרית, 34,346 מקרי תמותה כתוצאה מסרטן ו-100,726 מקרי תמותה מכל גורם.

באופן כללי נמצא כי צריכה של 90 גרם ליום דגנים מלאים (שווה ערך ל-3 מנות) הייתה קשורה בירידה של 19% בסיכון למחלת לב כלילית, 12% לשבץ, 22% לתחלואה קרדיווסקולרית, כאשר הממצאים היו דומים עבור תחלואה או תמותה.

בנוסף, נמצאה ירידה של 15% בסיכון לתמותה מסרטן, 10-17% לתמותה מכל גורם, וכן לירידה בסיכון לתמותה נוספים כולל מחלות נשימה, סוכרת, מחלות זיהומיות ומחלות של מערכת העצבים המרכזית.

החוקרים זיהו ירידה בסיכון בתחלואה ובתמותה עד לצריכה של 210-225 גרם ליום וכן בצריכה של דגנים מלאים מסוגים שונים, כולל לחם מלא, דגני בוקר מדגנים מלאים וסובין אך לא עבור צריכה של דגנים מעובדים, אורז (אורז לבן וכן צריכת האורז הכללית) וצריכת הדגנים הכללית.

ממצאים אלה מספקים תמיכה להמלצות התזונתיות לצריכת דגנים מלאים להפחתת הסיכון לתחלואה כרונית ולתמותה מוקדמת. 

Whole grain consumption and risk of cardiovascular disease, cancer, and all cause and cause specific mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies.
Aune D, et al.
BMJ. 2016 Jun 14;353:i2716. doi: 10.1136/bmj.i2716.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27301975

 

 

דיאטה פליאוליתית לעומת דיאטה מאוזנת

במחקר אקראי מבוקר שנערך באוסטרליה השוו החוקרים בין ההשפעה של דיאטה פליאוליתית לעומת דיאטה מאוזנת (בהתאם להנחיות התזונתיות האוסטרליות לאכילה בריאה) על מדדים אנתרופומטריים, מטבוליים וגורמי סיכון קרדיווסקולריים וכן השוו את הרכב רכיבי התזונה בכל אחת מהדיאטות.

במחקר השתתפו 39 נשים בריאות בנות 47 בממוצע, עם BMI של 27 בממוצע, אשר חולקו באופן אקראי לצריכת דיאטה פליאוליתית או דיאטה מאוזנת למשך 4 שבועות.

נמצא כי נשים שצרכו דיאטה פליאוליתית ירדו באופן מובהק סטטיסטית במשקל (3.2- לעומת 1.2- ק"ג), במסת השומן (1.48%- לעומת 0.14%-) ובהיקף המותניים (3.35- לעומת 1.55- ס"מ) – יותר מאשר הקבוצה שצרכה דיאטה מאוזנת.

לא נמצאו הבדלים במדדים קרדיווסקולריים או מטבוליים בין הקבוצות. בהתייחס להרכב התזונה, נשים בקבוצת הדיאטה הפליאוליתית צרכו פחות פחמימות, נתרן, סידן ויוד וצרכו יותר שומן ובטא-קרוטן.

החוקרים מסכמים כי בטווח הקצר לדיאטה פליאוליתית השפעה מיטיבה על הרכב הגוף, אולם נדרשים מחקרים גדולים וממושכים יותר על מנת להעריך את ההשפעה ארוכת הטווח של דיאטת זו.  

Cardiovascular, Metabolic Effects and Dietary Composition of Ad-Libitum Paleolithic vs. Australian Guide to Healthy Eating Diets: A 4-Week Randomised Trial.
Genoni A, Lyons-Wall P, Lo J, Devine A.
Nutrients. 2016 May 23;8(5). pii: E314. doi: 10.3390/nu8050314.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27223304

 

 

תזונה צמחונית קשורה בסיכון מופחת לסוכרת סוג 2

מחקר עוקבה גדול אשר נועד לבחון את הקשר בין דפוס התזונה והרכבה לבין הסיכון להתפתחות סוכרת סוג 2.

המחקר מבוסס על נתונים מ-3 מחקרי עוקבה פרוספקטיביים גדולים בהם השתתפו אנשי מקצוע מתחום הבריאות שאינם סובלים ממחלות כרוניות, במחקר הראשון נכללו כ-70,000 נשים (נערך בין השנים 1984-2012), במחקר השני נכללו כ-90 נשים (נערך בין השנים 1991-2011) ובמחקר השלישי נכללו כ-40,000 גברים (נערך בין השנים 1986-2010).

החוקרים אספו נתונים לגבי התזונה כל 2-4 שנים במהלך תקופת המעקב וקבעו מדד לדפוס תזונה צמחונית (PDI) בו צריכת מזונות מהצומח קיבלו ציון חיובי ומזונות מהחי קיבלו ציון שלילי, וכן מדד לתזונה צמחונית בריאה (hPDI) בו צריכת מזונות בריאים מהצומח (דגנים מלאים, פירות וירקות, אגוזים, קטניות, שמנים צמחיים, תה וקפה) קיבלו ציון חיובי ומזונות פחות בריאים מהצומח (מיצי פירות ומשקאות ממותקים, דגנים מעובדים, תפוחי אדמה ממתקים וקינוחים) ומזונות מהחי קיבלו ציון שלילי.

בנוסף, קבעו החוקרים מדד לתזונה צמחונית לא-בריאה (uPDI) בו צריכת מזונות פחות בריאים מהצומח קיבלו ציון חיובי בעוד שמזונות בריאים מהצומח ומזונות מהחי קיבלו ציון שלילי. 
בתקופת המעקב נמצא כי  קרא עוד 

מכאן, תזונה המבוססת על מזונות מהצומח, במיוחד מזונות בעלי ערך תזונתי גבוה, עשויים לתרום לצמצום הסיכון לסוכרת סוג 2.

Plant-Based Dietary Patterns and Incidence of Type 2 Diabetes in US Men and Women: Results from Three Prospective Cohort Studies.
Satija A, et al.
PLoS Med. 2016 Jun 14;13(6):e1002039. doi: 10.1371/journal.pmed.1002039. eCollection 2016.

 

 

 

 

תוסף חדשני לטיפול ומניעת רטינופתיה סוכּרתִית

מחקר אקראי מבוקר בו נבדקה התרומה של תוסף חדשני לשיפור הראייה במטרה למנוע או לעכב התפתחות רטינופתיה בקרב חולי סוכרת.

במחקר נכללו 67 מבוגרים עם סוכרת סוג 1 או 2 ללא רטינופתיה או רטינופתיה לא-משגשגת בשלבים ראשוניים.

המשתתפים חולקו באופן אקראי לקבלת פורמולה חדשנית (EyePromise DVS) הכוללת פיגמנטים מסוג קסנתופיל, נוגדי חמצון ורכיבים צמחיים, או פלסבו, פעמיים ביום למשך 6 חודשים.

הרכב הפורמולה: ויטמיני C, D, E, אבץ, חומצות שומן מסוג אומגה 3 (EPA ו- DHA), חומצה אלפא-ליפואית, קואנזים Q10, זאקסנטין, לוטאין, בנפותיאמין, נ-אצטיל-ציסטאין, תמצית זרעי ענבים, רזברטרול, מיצוי שורש כורכום, עלי תה ירוק ופיקנוגנול.

החוקרים בדקו מספר רב של מדדים לתפקוד הראייה וכן מדדי דלקת בתחילת המחקר ולאחר 6 חודשים. נמצא כי  קרא עוד

The Diabetes Visual Function Supplement Study (DiVFuSS).
Chous AP, Richer SP, Gerson JD, Kowluru RA.
Br J Ophthalmol. 2016 Feb;100(2):227-34. doi: 10.1136/bjophthalmol-2014-306534. Epub 2015 Jun 18.
 

 

האם יש תמיכה מחקרית לאמונות הרווחות בנוגע לויטמין D?

סקירה אשר בוחנת את העדויות העדכניות בנוגע ל-10 אמונות רווחות בנוגע להשפעה של ויטמין D על מניעת נפילות, שברים וזיהומים בדרכי הנשימה, הפחתת הסיכון לתחלואה ותמותה מסרטן וכן לתמותה באופן כללי, למניעה וטיפול בדיכאון, בדלקת מפרקים שגרונית ובטרשת נפוצה וכן להעריך את המינון המקסימלי והצורך בבדיקות תקופתיות. 
החוקרים מסכמים כי  קרא עוד

 Vitamin D: A Narrative Review Examining the Evidence for Ten Beliefs.
Allan GM, Cranston L, Lindblad A, McCormack J, Kolber MR, Garrison S, Korownyk C.
J Gen Intern Med. 2016 Jul;31(7):780-91. doi: 10.1007/s11606-016-3645-y. Epub 2016 Mar 7.
 

 

ההשפעה נוגדת הדלקת של חומצת שומן מסוג DHA לעומת EPA

מחקר קליני כפול-סמיות מוצלב אשר נועד לבחון את ההשפעה של חומצות שומן מסוג אומגה 3 - DHA לעומת EPA - על מדדי דלקת ועל פרופיל השומנים בקרב משתתפים בריאים המוגדרים בסיכון קרדיווסקולרי גבוה.

במחקר השתתפו 48 גברים ו-106 נשים עם השמנה בטנית ורמה נמוכה של דלקת מערכתית אשר צרכו 3 גרם ליום EPA או DHA או שמן תירס למשך 10 שבועות.

בתום 10 שבועות הפסיקו את הטיפול למשך 9 שבועות ואז שוב הוקצו לקבלת הטיפולים האחרים (כלומר כל קבוצה קיבלה טיפול שלא קיבלה בסבב הראשון) למשך 10 שבועות. שוב הפסקה של 9 שבועות ושוב הקצאה לטיפולים. 

נמצא כי  קרא עוד

Randomized, crossover, head-to-head comparison of EPA and DHA supplementation to reduce inflammation markers in men and women: the Comparing EPA to DHA Study.
Allaire J, Couture P, Leclerc M, Charest A, Marin J, Lépine MC, Talbot D, Tchernof A, Lamarche B.
Am J Clin Nutr. 2016 Jun 8. pii: ajcn131896. [Epub ahead of print]
 

 

חומצה אלפא-ליפואית ו-EPA לשיפור מדדי דלקת בקרב נשים הסובלות מהשמנה

מחקר קליני מבוקר אשר נועד לבחון את היעילות של תוסף חומצה אלפא-ליפואית וחומצת שומן אומגה 3 מסוג EPA לשיפור מדדי דלקת וגורמי סיכון קרדיווסקולריים בקרב נשים בריאות הסובלות מהשמנה הצורכות דיאטה מוגבלת קלורית.

במחקר השתתפו 73 נשים לבנות בגילאי 20-50 עם BMI של 27.5-40, אשר צרכו דיאטה עם הגבלה קלורית (הם נתבקשו להפחית 30% מהקלוריות מסך הוצאת האנרגיה, כפי שהוערכה על ידי קלירומטריה עקיפה) לתקופה של 10 שבועות, לאחר שחולקו אקראית ל-4 קבוצות: נטילת תוסף EPA במינון 1.3 גרם ליום, נטילת תוסף חומצה אלפא-ליפואית במינון 0.3 גרם ליום, נטילת שני התוספים או פלסבו. נמצא כי  קרא עוד 

Supplementation with α-Lipoic Acid Alone or in Combination with Eicosapentaenoic Acid Modulates the Inflammatory Status of Healthy Overweight or Obese Women Consuming an Energy-Restricted Diet.
Huerta AE, Prieto-Hontoria PL, Sáinz N, Martínez JA, Moreno-Aliaga MJ.
J Nutr. 2016 Mar 9. pii: jn224105. [Epub ahead of print]
 

 

השימוש בצמחי מרפא אנטי-דלקתיים למניעת סרטן הכבד

סקירה אשר נועדה לבחון האם השימוש בצמחי מרפא בעלי פעילות אנטי-דלקתית עשוי להיות יעיל למניעה או עיכוב התפתחות של ממאירות בכבד (קרצינומה של הכבד - HCC).

החוקרים מסבירים כי ישנן עדויות המצביעות על כך שמצב דלקתי כרוני  קרא עוד

Does herbal medicine reduce the risk of hepatocellular carcinoma?
Rino Y, Yukawa N, Yamamoto N.
World J Gastroenterol. 2015 Oct 7;21(37):10598-603. doi: 10.3748/wjg.v21.i37.10598.
 

 

צמחי מרפא לטיפול בגלי חום בגיל המעבר

סקירה שנועדה להעריך את היעילות של הטיפול בצמחי מרפא להקלה על גלי חום ועל תסמינים נוספים, כולל שינה, מצב רוח, קוגניציה וכאב בקרב נשים בתקופת גיל המעבר.

בסקירה נכללו 17 מחקרים, מתוכם ב-7 מחקרים נבדקה ההשפעה של קוהוש שחור (Cimicifuga racemosa), ב-2 מחקרים נבדקו קוהוש שחור בשילוב צמחים נוספים, וב-8 מחקרים נבדקו צמחי מרפא אחרים.

מבין המחקרים, ב-7 נמצא כי הטיפול בצמחי מרפא  קרא עוד

Effects of herbal preparations on symptom clusters during the menopausal transition.
Ismail R, Taylor-Swanson L, Thomas A, Schnall JG, Cray L, Mitchell ES, Woods NF.
Climacteric. 2015 Feb;18(1):11-28. doi: 10.3109/13697137.2014.900746. Epub 2014 Jul 4.
 

 

קוהוש שחור להקלה על תסמיני גיל המעבר

מחקר קליני כפול-סמיות מבוקר פלסבו בו נבדקה התרומה של מיצוי קוהוש שחור (Cimicifuga racemosa) להקלה על תסמיני גיל המעבר ברמה בינונית עד גבוהה ולשיפור איכות החיים של נשים בתאילנד.

במחקר נכללו 54 נשים שביקרו במרפאת גיל המעבר בין השנים 2011-2013. המשתתפות חולקו באופן אקראי לקבלת מיצוי קוהוש שחור במינון 40 מ"ג ליום או פלסבו למשך 12 שבועות. נמצא כי  קרא עוד

Cimicifuga racemosa extract for relieving menopausal symptoms: a randomized controlled trial.
Tanmahasamut P, Vichinsartvichai P, Rattanachaiyanont M, Techatraisak K, Dangrat C, Sardod P.
Climacteric. 2015 Feb;18(1):79-85. doi: 10.3109/13697137.2014.933410. Epub 2014 Sep 22.
 

 

מאקה להורדת לחץ דם והפחתת דיכאון בנשים לאחר גיל המעבר

מחקר פיילוט כפול-סמיות מבוקר פלסבו ומוצלב, בו נבדקה ההשפעה של מאקה (Lepidium meyenii) על הפעילות ההורמונלית, פרופיל השומנים, רמת הגלוקוז, ציטוקינים בדם, לחץ דם, תסמיני גיל המעבר ותחושה כללית בקרב מדגם של נשים בריאות לאחר גיל המעבר.

במחקר נכללו 29 נשים סיניות אשר קיבלו 3.3 גרם ליום מאקה או פלסבו - למשך 6 שבועות כל אחד. נמצא כי   קרא עוד

Maca reduces blood pressure and depression, in a pilot study in postmenopausal women.
Stojanovska L, Law C, Lai B, Chung T, Nelson K, Day S, Apostolopoulos V, Haines C.
Climacteric. 2015 Feb;18(1):69-78. Doi: 10.3109/13697137.2014.929649. Epub 2014 Aug 7.
 

 

כיצד אכילת יתר מגבירה אכילת יתר?

מחקר שנערך בחיות מעבדה עוסק באחד המנגנונים הביולוגיים הגורמים לאכילת יתר.

במחקר הנוכחי החוקרים מראים כי בעכברים שצרכו דיאטה עתירת קלוריות במשך 14 שבועות, הופסק תהליך ייצור ההורמון אורוגואנילין במעי הדק ולאחר מעבר לתזונה דלת קלוריות התחדש תהליך הייצור.

השפעה זאת על ייצור אורוגואנילין הייתה קשורה רק ב  קרא עוד

Calorie-induced ER stress suppresses uroguanylin satiety signaling in diet-induced obesity.
Kim GW, Lin JE, Snook AE, Aing AS, Merlino DJ, Li P, Waldman SA.
Nutr Diabetes. 2016 May 23;6:e211. doi: 10.1038/nutd.2016.18.
 

 

השמנת יתר בהריון עלולה להשפיע על הדורות הבאים

במחקר שנערך בעכברים נבדק כיצד הפרעה מטבולית של האם במהלך ההריון משפיעה על הדורות הבאים באמצעות שינויים גנטיים.

החוקרים נתנו לנקבות תזונה עתירת שומן (60%) וסוכר (20%) טרום הכניסה להריון ועד לסיום ההנקה ועקבו למשך 3 דורות אחר הצאצאים, אשר צרכו דיאטת בקרה (תזונה למכרסמים עשירה בחלבון ודלה בשומן וסוכר). נמצא כי  קרא עוד

Maternal Metabolic Syndrome Programs Mitochondrial Dysfunction via Germline Changes across Three Generations.
Saben JL, et al.
Cell Rep. 2016 Jun 28;16(1):1-8. doi: 10.1016/j.celrep.2016.05.065. Epub 2016 Jun 16.
 

 

שילוב של חמוציות ופרוביוטיקה כנגד דלקות בדרכי השתן

מחקר מעבדה שנועד להעריך את ההשפעה הסינרגיסטית של פרואנתוציאנידינים שמקורם בחמוציות ושל פרוביוטיקה להפחתת חדירות החיידק אי-קולי וכתוצאה מכך להפחתת הסיכון לדלקות בדרכי השתן.

החוקרים מסבירים כי חיידקי אי-קולי נמצאים באופן טבעי במעי, אולם חדירתם לדרכי השתן מהווה הגורם השכיח ביותר לזיהומים חיידקיים בדרכי השתן בקרב נשים. נמצא כי  קרא עוד

Ability of cranberry proanthocyanidins in combination with a probiotic formulation to inhibit in vitro invasion of gut epithelial cells by extra-intestinal pathogenic E. coli
M.A. Polewski, et al.
Journal of Functional Foods, Volume 25, August 2016, Pages 123–134
 

 

מאגר מידע לרכיבים צמחיים בעלי השפעה אנטי-סרטנית

מאמר המתאר בניית מאגר מידע ממוחשב של רכיבים צמחיים בעלי פעילות אנטי-סרטנית.

החוקרים מסבירים כי הממצאים לגבי רכיבים צמחיים וההשפעה הביולוגית שלהם הינם מקור לפיתוח תרופות חדשניות וטיפולים כנגד סוגי סרטן שונים. אולם, המכשול העיקרי הינו העדר מידע לגבי ההשפעה הפרמקולוגית של מרבית רכיבים אלה.

כיום מאגר המידע כולל 2,439 טיפולים צמחיים אנטי-סרטניים ו  קרא עוד

CancerHSP: anticancer herbs database of systems pharmacology.
Tao W, et al.
Sci Rep. 2015 Jun 15;5:11481. doi: 10.1038/srep11481.
 

 

כותרות נוספות...

 

 

החשיבות של תזמון האכילה

שתי סקירות שפורסמו לאחרונה עוסקות בחשיבות של תזמון האכילה. הסקירה הראשונה מצביעה על כך שדפוס אכילה לא מסודר קשור בסיכון מוגבר לתסמונת המטבולית ולגורמי סיכון קרדיו-מטבוליים. בסקירה השנייה מתוארים דפוסי תזמון האכילה במהלך היום באזורים גיאוגרפיים שונים, אולם השונות הגדולה אינה מאפשרת לקבוע מסקנות חד משמעיות בנוגע להשלכות הבריאותיות של הדפוסים השונים.

•  Meal irregularity and cardiometabolic consequences: results from observational and intervention studies.
Pot GK, Almoosawi S, Stephen AM.
Proc Nutr Soc. 2016 Jun 22:1-12. [Epub ahead of print]
•  Chrono-nutrition: a review of current evidence from observational studies on global trends in time-of-day ofenergy intake and its association with obesity.
Almoosawi S, Vingeliene S, Karagounis LG, Pot GK.
Proc Nutr Soc. 2016 Jun 22:1-14. [Epub ahead of print]
 

 

ההשפעה של חשיפה לאנטיביוטיקה בתקופת הינקות על חיידקי המעי

מחקר אורך המצביע על כך שתינוקות שנחשפו עד גיל 3 לרמות גבוהות של אנטיביוטיקה, וכן תינוקות שנולדו בלידה קיסרית (בהשוואה ללידה נרתיקית), הינם בעלי אוכלוסיית חיידקי מעי פחות מגוונת ויציבה.

Natural history of the infant gut microbiome and impact of antibiotic treatment on bacterial strain diversity and stability.
Yassour M, et al.
Sci Transl Med. 2016 Jun 15;8(343):343ra81. doi: 10.1126/scitranslmed.aad0917.
 

 

צריכת קרוטנואידים להאטת תהליכי הזדקנות 

במחקר תצפיתי בו נכללו 3,660 משתתפים נמצא כי רמה גבוהה יותר של קרוטנואידים בדם הייתה קשורה בטלומרים ארוכים יותר בתאי לויקוציטים (מדד להזדקנות התא).

Association between leukocyte telomere length and serum carotenoid in US adults.
Min KB, Min JY.
Eur J Nutr. 2016 Jan 27. [Epub ahead of print]
 

 

תוסף ל-ארגינין לשיפור תפקוד כלי הדם

במחקר כפול-סמיות מבוקר פלסבו ומוצלב נמצא כי נטילת תוסף ל-ארגינין בשחרור מושהה במינון 4.5 גרם ליום (שלוש מנות של 1.5 גרם) הייתה יעילה לשיפור תפקוד כלי הדם לאחר הארוחה בקרב מבוגרים הסובלים מהשמנה וגורמי סיכון קרדיו-מטבוליים רק כאשר ריכוז הארגינין בדם היה נמוך (עד 78 מיקרומול/ליטר). 

l-Arginine Supplementation Alleviates Postprandial Endothelial Dysfunction When Baseline Fasting Plasma Arginine Concentration Is Low: A Randomized Controlled Trial in Healthy Overweight Adults with Cardiometabolic Risk Factors.
Deveaux A, et al.
J Nutr. 2016 Jun 8. pii: jn227959. [Epub ahead of print]
 

 

אבקת תותים לשיפור בריאות כלי הדם

במחקר כפול-סמיות מוצלב בו השתתפו 25 גברים עם עודף משקל או השמנת יתר נמצא כי צריכת 50 גרם ליום אבקת תותים מיובשת בהקפאה במשך שבוע תרמה לשיפור תפקוד כלי הדם. 

Effects of a dietary strawberry powder on parameters of vascular health in adolescent males. 
Dragana Djurica, Roberta R. Holt, Jingyan Ren, Alan W. Shindel, Robert M. Hackman and Carl L. Keen. British Journal of Nutrition, available on CJO2016. doi:10.1017/S0007114516002348.
 

 

צריכת אפיקטכין להפחתת הסיכון הקרדיווסקולרי

ממחקר עוקבה פרוספקטיבי בו נכללו 774 גברים בגילאי 65-84 בתחילת המחקר עולה כי בתקופת מעקב של 25 שנה, צריכה גדולה יותר של אפיקטכין מתה, תפוחים וקקאו היה קשור בסיכון מופחת לתמותה מגורמים קרדיווסקולריים.

Dietary epicatechin intake and 25-y risk of cardiovascular mortality: the Zutphen Elderly Study.
Dower JI, Geleijnse JM, Hollman PC, Soedamah-Muthu SS, Kromhout D.
Am J Clin Nutr. 2016 May 25. pii: ajcn128819. [Epub ahead of print]
 

 

כיצד סטרס במהלך ההריון קשור בסיכון מוגבר לאוטיזם?

מנתונים של שני מחקרי עוקבה בהם נכללו אימהות לילדים עם אוטיזם עולה כי אחד הגורמים העומדים בבסיס הקשר בין חשיפה לסטרס במהלך ההריון לבין הסיכון לאוטיזם הינו שינוי גנטי ספציפי בנשא לסרוטונין אצל האם, ממצא המדגיש את ההשפעה המשולבת של תורשה וסביבה כגורמים לאוטיזם. 

Maternal serotonin transporter genotype affects risk for ASD with exposure to prenatal stress.
Hecht PM, Hudson M, Connors SL, Tilley MR, Liu X, Beversdorf DQ.
Autism Res. 2016 Apr 19. doi: 10.1002/aur.1629. [Epub ahead of print]
 

 

הקשר בין תזונה, חיידקי המעי והתנהגות אוטיסטית

מחקר שנערך בחיות מעבדה מצא כי תזונה עתירת שומן במהלך ההריון גורמת למחסור בסוג מסוים של חיידק במעי וכתוצאה מכן ישנה פגיעה בהתנהגות החברתית בטווח של הספקטרום האוטיסטי. 

Microbial Reconstitution Reverses Maternal Diet-Induced Social and Synaptic Deficits in Offspring.
Buffington SA, Di Prisco GV, Auchtung TA, Ajami NJ, Petrosino JF, Costa-Mattioli M.
Cell. 2016 Jun 16;165(7):1762-75. doi: 10.1016/j.cell.2016.06.001.
 

 

מהם הגורמים הפוגעים בהתפתחות חיידקי המעי בקרב תינוקות?

במחקר שעקב אחר 43 תינוקות מלידה ועד גיל שנתיים נמצא כי חשיפה לאנטיביוטיקה, ניתוח קיסרי וצריכת תמ"ל הינם גורמים הפוגעים בהתפתחות סביבת חיידקי המעי וגורמים לירידה במגוון סוגי החיידקים. 

Antibiotics, birth mode, and diet shape microbiome maturation during early life.
Bokulich NA, et al.
Sci Transl Med. 2016 Jun 15;8(343):343ra82. doi: 10.1126/scitranslmed.aad7121.
 

 

כיצד שינויים בחיידקי המעי מגבירים סיכון להשמנה ולהפרעה מטבולית?

מחקר שנערך בחיות מעבדה מראה כי שינויים בחיידקי המעי הקשורים בתזונה גורמים להגברת ייצור אצטט ולהפעלת מערכת העצבים הפרה-סימפתטית, וכתוצאה מכך להפרעה בתפקוד המטבולי ולהשמנה.

Acetate mediates a microbiome-brain-β-cell axis to promote metabolic syndrome.
Perry RJ, et al.
Nature. 2016 Jun 8;534(7606):213-7. doi: 10.1038/nature18309.
 

 

זרעי אובליפיחה להגנה על הרשתית

מחקר שנערך בחיות מעבדה מצביע על היעילות של פרואנתוציאנידינים מזרעי אובליפיחה (Hippophae Rhamnoides) להגנה מפני התנוונות תאי הרשתית באמצעות השפעה נוגדת חמצון, אנטי-דלקתית ואנטי-אפופטופית.

Protective Effect of Proanthocyanidins from Sea Buckthorn (Hippophae Rhamnoides L.) Seed against Visible Light-Induced Retinal Degeneration in Vivo.
Wang Y, Zhao L, Huo Y, Zhou F, Wu W, Lu F, Yang X, Guo X, Chen P, Deng Q, Ji B.
Nutrients. 2016 May 2;8(5). pii: E245. doi: 10.3390/nu8050245.
 

 

 




חזרה לתחילת העמוד

חזרה לעמוד הקודם