- דילוג לתוכן הדף
- הגדלת טקסט
- הקטנת טקסט
- פונט קריא
- הדגשת כותרות
- הדגשת קישורים
- ניגודיות גבוהה
- שחור לבן
- איפוס
- סגירה
אורז הינו מזון בסיסי ועיקרי עבור חלק ניכר מאוכלוסיית העולם.
המחקר הנוכחי נועד לבחון את הקשר בין צריכת אורז לבין איכות התזונה בקרב תושבי ארה"ב. קרא עוד
Rice Consumption Is Associated with Better Nutrient Intake and Diet Quality in Adults: National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2005-2010
Theresa A. Nicklas, Carol E. O’Neil, Victor L. Fulgoni
Food and Nutrition Sciences, 2014, 5, 525-532
השכיחות של מחלת הסוכרת הולכת ועולה בעולם המערבי וכיום מחקרים רבים עוסקים בהשפעות התזונה ואורח החיים על התפתחות המחלה. קרא עוד
Dietary Protein Intake and Incidence of Type 2 Diabetes in Europe: The EPIC-INTERACT Case-Cohort Study.
van Nielen M, Feskens EJ, Mensink M, et al.
Diabetes Care. 2014 Apr 10. [Epub ahead of print]
מטה-אנליזה עדכנית ויסודית הכוללת 11 מחקרים מבוקרים נועדה להעריך את ההשפעה של רזברטרול על רמות הגלוקוז והרגישות לאינסולין. קרא עוד
Effect of resveratrol on glucose control and insulin sensitivity: a meta-analysis of 11 randomized controlled trials.
Liu K, Zhou R, Wang B, Mi MT.
Am J Clin Nutr. 2014 Apr 2. [Epub ahead of print]
ג'ינסנג קוריאני הינו צמח חשוב גם ברפואה הסינית המסורתית וגם ברפואת הצמחים המודרנית לטיפול בעיקר במצבי חולשה קיצוניים וכרוניים. קרא עוד
Immunomodulatory activity of red ginseng against influenza A virus infection.
Lee JS, Hwang HS, Ko EJ, Lee YN, Kwon YM, Kim MC, Kang SM.
Nutrients. 2014 Jan 27;6(2):517-29. doi: 10.3390/nu6020517.
מחקרים קודמים מראים כי ויטמין K קשור בסיכון מופחת למחלות קרדיווסקולריות ולסרטן אולם אין מספיק עדויות לגבי הסיכון לתמותה. קרא עוד
Dietary intake of vitamin k is inversely associated with mortality risk.
Juanola-Falgarona M, Salas-Salvadó J, Martínez-González MÁ, et al.
J Nutr. 2014 May;144(5):743-50. doi: 10.3945/jn.113.187740. Epub 2014 Mar 19.
קיים דיון נרחב בספרות הרפואית לגבי "פרדוקס ההשמנה" המראה כי השמנת יתר עשויה דווקא לתרום במצבים מסוימים של מחלות כרוניות. קרא עוד
Obesity paradox in cancer: new insights provided by body composition.
Gonzalez MC, Pastore CA, Orlandi SP, Heymsfield SB.
Am J Clin Nutr. 2014 May;99(5):999-1005. doi: 10.3945/ajcn.113.071399. Epub 2014 Feb 26.
כיום ישנם מחקרים עדכניים המראים את היתרונות של פקטין הדרים מעובד כנגד סרטן, כמו גם לניקוי מתכות בגוף ולהגברת הפעילות החיסונית. קרא עוד
Comparative studies on the anti-tumor activities of high temperature- and pH-modified citrus pectins.
Hao M, Yuan X, Cheng H, Xue H, Zhang T, Zhou Y, Tai G.
Food Funct. 2013 Jun;4(6):960-71. doi: 10.1039/c3fo30350k. Epub 2013 May 14.
סקירה נרחבת העוסקת בשימושים הרפואיים המסורתיים, הרכיבים הפעילים והפעילות הרפואית של פטרוזיליה (Petroselinum crispum).
Parsley: a review of ethnopharmacology, phytochemistry and biological activities.
Farzaei MH, Abbasabadi Z, Ardekani MR, Rahimi R, Farzaei F.
J Tradit Chin Med. 2013 Dec;33(6):815-26.
מחקר שבוצע על מודל עכברים מציע כי תכשיר המכיל תערובת קליפות הדרים עשוי להיות יעיל לטיפול בסרטן הערמונית.
Potent anti-cancer effects of citrus peel flavonoids in human prostate xenograft tumors.
Lai CS, Li S, Miyauchi Y, Suzawa M, Ho CT, Pan MH.
Food Funct. 2013 Jun;4(6):944-9. doi: 10.1039/c3fo60037h. Epub 2013 May 14.
הפעילות האנטי-סרטנית של חותם זהב (Hydrastis canadensis) נבדקה במחקר מעבדה תוך התמקדות בהשפּעתו על תהליך האפופטוזיס ועל מבנה הדנ"א.
Ethanolic extract of the Goldenseal, Hydrastis canadensis, has demonstrable chemopreventive effects on HeLa cells in vitro: Drug-DNA interaction with calf thymus DNA as target.
Saha SK, Sikdar S, Mukherjee A, Bhadra K, Boujedaini N, Khuda-Bukhsh AR.
Environ Toxicol Pharmacol. 2013 Jul;36(1):202-14. doi: 10.1016/j.etap.2013.03.023. Epub 2013 Apr 8.
מחקר מעבדה מראה כי לדבש מפרי השיזף המצוי (Ziziphus spina-christi) פעילות אנטי-פטרייתית כנגד קנדידה אלביקנס.
Effect of jujube honey on Candida albicans growth and biofilm formation.
Ansari MJ, Al-Ghamdi A, Usmani S, Al-Waili NS, Sharma D, Nuru A, Al-Attal Y.
Arch Med Res. 2013 Jul;44(5):352-60. doi: 10.1016/j.arcmed.2013.06.003. Epub 2013 Jul 16.
ניתוח נתונים מתוך סקר בריאות שבוצע באנגליה מראה כי לצמצום המלח בתזונה
ככל הנראה תפקיד חשוב בהפחתת לחץ הדם וכתוצאה מכך לירידה בשיעור מקרי השבץ ומחלת לב איסכמית.
Salt reduction in England from 2003 to 2011: its relationship to blood pressure, stroke and ischaemic heart disease mortality.
He FJ, Pombo-Rodrigues S, Macgregor GA.
BMJ Open. 2014 Apr 14;4(4):e004549. doi: 10.1136/bmjopen-2013-004549.
מניתוח נתונים של 530 נשים לא נמצאה עדות לקשר בין רמת ויטמין D בדם לבין תסמיני גיל המעבר.
Vitamin D levels and menopause-related symptoms.
Leblanc ES, Desai M, Perrin N, Wactawski-Wende J, Manson JE, Cauley JA, Michael YL, Tang J, Womack C, Song Y, Johnson KC, O'Sullivan MJ, Woods N, Stefanick ML.
Menopause. 2014 Apr 14. [Epub ahead of print]
מטה-אנליזה מעניינת הכוללת 14 מחקרים מבוקרים מראה כי לצריכת חלבוני מי גבינה (whey protein) תרומה לירידה במסת השומן.
Effects of whey protein and resistance exercise on body composition: a meta-analysis of randomized controlled trials.
Miller PE, Alexander DD, Perez V.
J Am Coll Nutr. 2014 Apr;33(2):163-75. doi: 10.1080/07315724.2013.875365.
