- דילוג לתוכן הדף
- הגדלת טקסט
- הקטנת טקסט
- פונט קריא
- הדגשת כותרות
- הדגשת קישורים
- ניגודיות גבוהה
- שחור לבן
- איפוס
- סגירה
את הסקירה השבועית שלנו נפתח בשני מחקרים העוסקים בקשר בין חיידקי המעי לבין איכות השינה, במחקר קליני אשר בדק שימוש בחומצה פולית לשיפור התפקוד הקוגניטיבי בקרב קשישים ובנייר עמדה מטעם האיגוד הבינלאומי לתזונת ספורט (ISSN), המציג את הבטיחות והיעילות של תוספי קריאטין לעוסקים בספורט תחרותי. נמשיך במחקרים קליניים אשר בדקו השפעות של תוסף פיטואסטרוגני ותוסף תלתן אדום לנשים בגיל המעבר ולאחריו, השפּעת עלי זית ותזונה עם מדד גליקמי נמוך להורדת לחץ הדם ושימוש של צמחים כתמיכה בתהליכי הרזיה.
נציג מחקרים מגוונים, אשר בדקו האם שימוש ברפואה משלימה קשור בשיעור נמוך יותר של התחלת טיפול כימותרפי בקרב חולות סרטן השד, האם חשיפה תוך-רחמית לממתיקים מלאכותיים קשורה בסיכון להשמנה בגיל הילדות, האם יש קשר בין צריכת דגים לבין מהלך המחלה של דלקת מפרקים שגרונית, האם הנקה מפחיתה סיכון לסרטן הרחם ומהי ההשפעה של מיצי פירות וירקות בהתייחס לתחלואה קרדיווסקולרית.
את הכותרות השבועיות שלנו נפתח בשני מחקרים, אשר בדקו השפּעת ארומתרפיה ונשימות על בחילה לאחר ניתוח. נמשיך במחקר שבדק את הקשר בין צפייה בטלוויזיה וסיכון לתמותה מוקדמת, בנייר עמדה המהווה עדכון להמלצות להערכת שמנות בקרב ילדים מעל גיל 6 ובמחקר תצפיתי על מאפייני הילד וההורה הקשורים בדפוסים של האכלה מגבילה. נסיים בתפקיד של עקה חמצונית בהתפתחות מחלות נוירודגנרטיביות, בגורמים סביבתיים הקשורים בהתפתחות סרטן הפה והלוע, בתפקיד התזונה בהתפתחות האוכלוסייה האנושית ובמענה לשאלה – האם דרגת קליית הקפה משפיעה על הפעילות נוגדת החמצון ונוגדת הדלקת?
לאחרונה התפרסמו שני מחקרים העוסקים בקשר בין חיידקי המעי לבין איכות השינה.
במחקר כפול-סמיות מבוקר פלסבו, שנערך ביפן, נבדקה היעילות של פרוביוטיקה לשיפור איכות השינה במצב של סטרס פסיכולוגי על רקע אקדמי. במחקר נכללו סך הכל 94 סטודנטים בשנה הרביעית ללימודי רפואה, אשר נטלו באופן אקראי פרוביוטיקה או פלסבו למשך 8 שבועות לפני מבחן לאומי סטנדרטי ו-3 שבועות אחריו. המשתתפים בקבוצת הפרוביוטיקה צרכו מדי יום 100 מ"ל חלב אשר הותסס במיליארד חיידקים מהזן Lactobacillus casei strain Shirota, והמשתתפים בקבוצת הפלסבו צרכו 100 מ"ל חלב רגיל.
באופן כללי נמצא כי ציון איכות השינה הכללי היה נמוך יותר ביום שלפני הבחינה ועלה לאחר מכן, נתון המעיד על ירידה באיכות השינה הקשורה בסטרס. נמצא כי לצריכת חלב מותסס הייתה השפעה מיטיבה בהתייחס למדדים של עייפות בקימה ומשך השינה. בנוסף נמצאה השפעה מיטיבה בהתייחס למשך הזמן הנדרש להירדמות ובאחוז שנת non-REM שלב 3 (שינה עמוקה). לציין כי המחקר מומן בחלקו על ידי חברת Yakult Honsha Co. העוסקת במחקר ובפיתוח מוצרים פרוביוטיים.
במחקר, שנערך בקרב עכברים, בחנו החוקרים את ההשערה כי תזונה עשירה בפרה-ביוטיקה (galactooligosaccharides), לקטופרינים ורכיבים מחלבון מי גבינה (milk fat globule membrane) עשויה להגביר את כמות זני חיידקי המעי התורמים להפחתת ההשפעה הגופנית השלילית של סטרס. בהשוואה לקבוצת ביקורת, בקרב העכברים שקיבלו את תוספי התזונה נמצאה עלייה בחיידקי המעי מזן Lactobacillus rhamnosus וכן שיפור באיכות השינה, כולל שיפור בהפרעות לשנת REM והארכת שנת non-REM.
ממצאים אלה מספקים תמיכה נוספת לעדויות בנוגע לקשר בין המעי והמוח, ומצביעים על ההשפעה של חיידקי המעי במצבי סטרס, כולל פגיעה באיכות השינה.
• Beneficial effects of Lactobacillus casei strain Shirota on academic stress-induced sleep disturbance in healthy adults: a double-blind, randomised, placebo-controlled trial.
Takada M, et al.
Benef Microbes. 2017 Apr 26;8(2):153-162. doi: 10.3920/BM2016.0150.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28443383
• Dietary Prebiotics and Bioactive Milk Fractions Improve NREM Sleep, Enhance REM SleepRebound and Attenuate the Stress-Induced Decrease in Diurnal Temperature and Gut MicrobialAlpha Diversity.
Thompson RS, Roller R, Mika A, Greenwood BN, Knight R, Chichlowski M, Berg BM, Fleshner M.
Front Behav Neurosci. 2017 Jan 10;10:240. doi: 10.3389/fnbeh.2016.00240. eCollection 2016.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28119579
במחקר אקראי מבוקר נבדקה התרומה של תוסף חומצה פולית לשיפור התפקוד הקוגניטיבי, באמצעות הפחתת הריכוז של ציטוקינים דלקתיים, בקרב קשישים בעלי הפרעה קוגניטיבית קלה. במחקר נכללו 168 משתתפים בני 73 בממוצע, אשר הוקצו באופן אקראי לנטילת 400 מק"ג ליום חומצה פולית או לקבוצת ביקורת - למשך 12 חודשים.
נמצא כי בהשוואה לקבוצת הביקורת, בקרב משתתפים שנטלו חומצה פולית חל שיפור מובהק ברמת החומצה הפולית בדם, ברמת הומוציסטאין, בטא-עמילואידים ובמדדי הדלקת IL-6 ו-TNF-α. בנוסף, נמצא שיפור במדדי התפקוד הקוגניטיבי, כולל ציון IQ ותפקודי זיכרון וקשב. החוקרים מסכמים כי על סמך ממצאים אלה נטילת תוסף חומצה פולית עשויה להוות אסטרטגיה יעילה לטיפול במטופלים עם הפרעה קוגניטיבית קלה.
Folic acid supplementation improves cognitive function by reducing the levels of peripheral inflammatory cytokines in elderly Chinese subjects with MCI.
Ma F, Wu T, Zhao J, Song A, Liu H, Xu W, Huang G.
Sci Rep. 2016 Nov 23;6:37486. doi: 10.1038/srep37486.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27876835
בנייר עמדה מטעם האיגוד הבינלאומי לתזונת ספורט (ISSN), סוקרים החוקרים את העדויות העדכניות בנוגע לתפקיד ולבטיחות של תוספי קריאטין בפעילות גופנית וכן במצבים בריאותיים שונים.
במסגרת הסקירה מוצגים: התפקיד המטבולי של קריאטין, פרוטוקול נטילת תוספי קריאטין בהתאם למטרות הטיפול, הזמינות הביולוגית, הערך הארגוגני (שיפור הביצועים הגופניים), השימוש בקריאטין בפעילות גופנית, השימוש במצבים בריאותיים שונים והיבטי בטיחות.
המסקנות המרכזיות העולות מהסקירה כוללות: קרא עוד
International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine.
Kreider RB, et al.
J Int Soc Sports Nutr. 2017 Jun 13;14:18. doi: 10.1186/s12970-017-0173-z. eCollection 2017.
במחקר כפול-סמיות מבוקר פלסבו, נבדקה ההשפעה של תוסף פיטואסטרוגנים למניעת התפתחות טרשת עורקים בקרב נשים לאחר גיל המעבר ללא מחלה קרדיווסקולרית ידועה.
במחקר נכללו 157 נשים בנות 65 בממוצע, אשר הוקצו באופן אקראי לנטילת התוסף המוכר בשם המסחרי Karinat, או פלסבו – במינון של 3 כמוסות ליום למשך 12 חודשים. כל כמוסה של התוסף הכילה 500 מ"ג ובתוכה הרכיבים הבאים: 40 מ"ג טאנינים מזרעי ענבים (Vitis vinifera עלי תה ירוק בכמות של - 115 מ"ג עלי תה ירוק (Camellia sinensis), אבקת כשות (Humulus lupulus) בכמות של 160 מ"ג אבקת כשות ו-100 מ"ג אבקת שום (Allium sativum).
למרות שלא נמצא הבדל בין הקבוצות בהתייחס לגורמי הסיכון, נמצא כי קרא עוד
Anti-Atherosclerotic Effects of a Phytoestrogen-Rich Herbal Preparation in Postmenopausal Women.
Myasoedova VA, et al.
Int J Mol Sci. 2016 Aug 11;17(8). pii: E1318. doi: 10.3390/ijms17081318.
בסקירה שיטתית ומטה-אנליזה הוערכה היעילות של תלתן אדום (Trifolium pratense) להקלה על גלי חום ותסמיני גיל המעבר בקרב נשים במהלך גיל המעבר או אחריו.
בסקירה נכללו 10 מחקרים אקראיים מבוקרים. במטה-אנליזה המבוססת על 6 מהמחקרים נמצא כי קרא עוד
red clover for treatment of hot flashes and menopausal symptoms: A systematic review and meta-analysis.
Ghazanfarpour M, Sadeghi R, Roudsari RL, Khorsand I, Khadivzadeh T, Muoio B.
J Obstet Gynaecol. 2016;36(3):301-11. doi: 10.3109/01443615.2015.1049249. Epub 2015 Oct 15.
במחקר כפול-סמיות מבוקר פלסבו מוצלב נבדקה ההשפעה של מיצוי עלי זית, העשיר ברכיבים פנוליים, על לחץ הדם ועל מדדים מטבוליים נוספים.
במחקר נכללו 60 גברים בני 45 בממוצע עם קדם יתר לחץ דם (לחץ דם סיסטולי של 121-140 מ"מ/כספית ולחץ דם דיאסטולי של 81-90 מ"מ כספית). כל המשתתפים צרכו מיצוי עלי זית המכיל 136 מ"ג oleuropein ו-6 מ"ג hydroxytyrosol (שווה ערך ל-30 גרם עלי זית טריים) או פלסבו, כאשר כל טיפול ארך 6 שבועות עם הפסקה של 4 שבועות ביניהם.
נמצא כי קרא עוד
Impact of phenolic-rich olive leaf extract on blood pressure, plasma lipids and inflammatory markers: a randomised controlled trial.
Lockyer S, Rowland I, Spencer JPE, Yaqoob P, Stonehouse W.
Eur J Nutr. 2017 Jun;56(4):1421-1432. doi: 10.1007/s00394-016-1188-y. Epub 2016 Mar 7.
בסקירה שיטתית ומטה-אנליזה של מחקרים אקראיים מבוקרים נבדק הקשר בין המדד הגליקמי והעומס הגליקמי של התזונה לבין השינוי בלחץ הדם בקרב משתתפים בריאים.
בסקירה נכללו 14 מחקרים, בהם סה"כ 1,097 משתתפים. בהתבסס על נתונים מ-13 מחקרים, עולה כי ירידה ממוצעת של 10 נקודות במדד האינדקס הגליקמי הייתה קשורה בירידה של 1.1 מ"מ כספית (p=0.11) ו-1.3 מ"מ כספית (p=0.02) בלחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי, בהתאמה. בהתבסס על נתונים מ-9 מחקרים, עולה כי קרא עוד
Glycemic index, glycemic load, and blood pressure: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.
Evans CE, Greenwood DC, Threapleton DE, Gale CP, Cleghorn CL, Burley VJ.
Am J Clin Nutr. 2017 May;105(5):1176-1190. doi: 10.3945/ajcn.116.143685. Epub 2017 Apr 12.
בסקירה מוצגים הממצאים בנוגע לשימוש בגרסיניה קמבוג'יה (Garcinia cambogia) כטיפול תומך בשמנות תוך דיון בהיבטים של יעילות, מנגנוני פעולה, מינונים מומלצים, השפעות שליליות ותגובות הדדיות.
במסגרת הסקירה נכללו 21 מחקרים (כולל סקירות) ומוצגים הממצאים מחמישה מחקרים קליניים ומארבעה מחקרים שנערכו בקרב חיות מעבדה, בהם נבדקה ההשפעה של תוסף גרסיניה קמבוג'יה או של הרכיב הפעיל העיקרי - חומצה הידרוקסי-ציטרית (HCA).
מהסקירה עולה כי קרא עוד
The effect of Garcinia Cambogia as coadjuvant in the weight loss process
Fassina P, et al.
Nutr Hosp. 2015 Dec 1;32(6):2400-8. doi: 10.3305/nh.2015.32.6.9587.
במחקר כפול-סמיות מבוקר פלסבו נבדקה ההשפעה של תוסף תזונה צמחי על המשקל והפרופיל המטבולי בקרב נשים עם עודף משקל.
במחקר נכללו 50 נשים בגילאי 18-50 עם BMI מעל 25, אשר הוקצו אקראית לקבלת התוסף או פלסבו – במינון של 2 כמוסות פעמיים ביום למשך 8 שבועות. כל כמוסה מהתוסף הכילה 125 מ"ג תה ירוק (Camellia sinensis), קפסאיצין בכמות של 25 מ"ג, ו-50 מ"ג ג'ינג'ר (Zingiber officinale).
נמצא כי קרא עוד
The Effect of Dietary Supplements Containing Green Tea, Capsaicin and ginger Extracts on Weight Loss and Metabolic Profiles in Overweight Women: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial.
Taghizadeh M, Farzin N, Taheri S, Mahlouji M, Akbari H, Karamali F, Asemi Z.
Ann Nutr Metab. 2017 Jun 9;70(4):277-285. doi: 10.1159/000471889. [Epub ahead of print]
כחלק ממחקר עוקבה פרוספקטיבי רב-מרכזי, העוסק בסרטן השד, במחקר הנוכחי נבדק האם שימוש ברפואה משלימה ואינטגרטיבית בקרב חולות סרטן השד קשור בשיעור נמוך יותר של התחלת טיפול כימותרפי.
במחקר נכללו 685 נשים מתחת לגיל 70 עם סרטן שד פולשני לא גרורתי, כאשר 45% מהן היו בעלות התוויה קלינית לקבלת טיפול כימותרפי בהתאם להנחיות הלאומיות האמריקאיות. בתחילת המחקר נערכו ראיונות עם כלל המשתתפות בנוגע לשימוש בחמישה תחומים של רפואה משלימה ואינטגרטיבית: נטילת ויטמינים ומינרלים, נטילת צמחי מרפא, נטילת רכיבים טבעיים אחרים, ביצוע תרגול עצמי של טכניקות גוף-נפש או תרגול טכניקות גוף-נפש בהדרכה מקצועית. החוקרים עקבו אחר התחלת טיפולי כימותרפיה במהלך תקופת מעקב של שנה. מבין כלל המשתתפות במחקר, נמצא כי קרא עוד
Association Between Complementary and Alternative Medicine Use and Breast Cancer Chemotherapy Initiation: The Breast Cancer Quality of Care (BQUAL) Study.
Greenlee H, et al.
JAMA Oncol. 2016 Sep 1;2(9):1170-6. doi: 10.1001/jamaoncol.2016.0685.
במחקר עוקבה פרוספקטיבי, שנערך בדנמרק, נבדק הקשר בין צריכת משקאות ממותקים - עם ממתיקים מלאכותיים ועם סוכר - במהלך ההריון, לבין מדדי הצמיחה והגדילה של הילד עד גיל 7, בקרב ילדים בסיכון גבוה אשר נולדו לאימהות עם סוכרת הריון.
במחקר נכללו 918 צמדי אם-ילד, כאשר תזונת האם הוערכה באמצעות שאלוני תזונה במהלך ההריון וגובה ומשקל הילד נמדדו לאחר הלידה ובגיל 5 חודשים, 12 חודשים ו-7 שנים.
נמצא כי קרא עוד
Maternal consumption of artificially sweetened beverages during pregnancy, and offspring growth through 7 years of age: a prospective cohort study.
Zhu Y, et al.
Int J Epidemiol. 2017 Jun 6. doi: 10.1093/ije/dyx095. [Epub ahead of print]
במחקר חתך, שהינו חלק ממחקר עוקבה, הכולל מטופלים עם דלקת מפרקים שגרונית, נבדק הקשר בין צריכת דגים לבין מהלך המחלה.
החוקרים העריכו את תדירות צריכת הדגים (בכלל לא או פחות מפעם בחודש / פעם בחודש עד פעם בשבוע / פעם בשבוע / פעמיים בשבוע ומעלה) על פי שאלון תזונה המיועד להערכת התזונה בשנה החולפת. נמצא כי קרא עוד
The relationship between fish consumption and disease activity in rheumatoid arthritis.
Tedeschi SK, Bathon JM, Giles JT, Lin TC, Yoshida K, Solomon DH.
Arthritis Care Res (Hoboken). 2017 Jun 21. doi: 10.1002/acr.23295. [Epub ahead of print]
במחקר תצפיתי נבדק הקשר בין הנקה לבין הסיכון לסרטן הרחם. המחקר מבוסס על נתונים שנאספו ב-17 מחקרים (3 מחקרי עוקבה ו-14 מחקרי מקרה-בקרה), כחלק משיתוף פעולה מחקרי בנושא האפידמיולוגיה של סרטן הרחם (Epidemiology of Endometrial Cancer Consortium).
בניתוח הנתונים נכללו 8,981 נשים עם סרטן הרחם ולאחר לידה אחת לפחות, וקבוצת ביקורת של 17,241 נשים ללא סרטן הרחם. נמצא כי קרא עוד
Breastfeeding and Endometrial Cancer Risk: An Analysis From the Epidemiology of Endometrial Cancer Consortium.
Jordan SJ, et al..
Obstet Gynecol. 2017 Jun;129(6):1059-1067. doi: 10.1097/AOG.0000000000002057.
בסקירה מסכמים החוקרים את הממצאים העדכניים בהתייחס להשפעה של מיצי פירות וירקות על מדדים של תחלואה קרדיווסקולרית, תוך דיון במנגנוני הפעולה הקשורים בהשפעות אלו.
במסגרת הסקירה מוצגות העדויות ממחקרים קליניים בנוגע להשפעה המיטיבה של מיצי פירות וירקות מסוגים שונים על לחץ הדם (כגון מיץ רימונים, גויאבה, דובדבנים וסלק) ועל פרופיל השומנים בדם (כגון מיץ תפוזים, תפוחים, אסאי ועגבניות). בהמשך מפורטים הממצאים, בעיקר ממחקרים פרה-קליניים, בנוגע למנגנוני הפעילות העיקריים, כולל קרא עוד
Effects and Mechanisms of Fruit and Vegetable Juices on Cardiovascular Diseases.
Zheng J, Zhou Y, Li S, Zhang P, Zhou T, Xu DP, Li HB.
Int J Mol Sci. 2017 Mar 4;18(3). pii: E555. doi: 10.3390/ijms18030555.
כותרות נוספות...
בשני מחקרים הוערכה ההשפעה על ארומתרפיה ונשימות מבוקרות להקלה על בחילה לאחר ניתוח.
במחקר הראשון נמצאה תמיכה ליעילות של ארומתרפיה בהרחה (תערובת המשווקת תחת השם המסחרי QueaseEASE ומכילה שמן נענע חריפה, לבנדר, ג'ינג'ר ומנטה) להקלה על בחילה בקרב מטופלים לאחר ניתוח בטן.
במחקר השני נמצא כי נשימות עמוקות ואיטיות, עם או בלי ארומתרפיה (isopropyl alcohol), עשויות להקל על בחילה לאחר ניתוח לפרוסקופיה.
• The Efficacy of Aromatherapy in the Treatment of Postdischarge Nausea in Patients UndergoingOutpatient Abdominal Surgery.
Mcilvoy L, Richmer L, Kramer D, Jackson R, Shaffer L, Lawrence J, Inman K.
J Perianesth Nurs. 2015 Oct;30(5):383-8. doi: 10.1016/j.jopan.2014.10.004.
• Effects of Controlled Breathing, With or Without Aromatherapy, in the Treatment of Postoperative Nausea.
Cronin SN, Odom-Forren J, Roberts H, Thomas M, Williams S, Wright MI.
J Perianesth Nurs. 2015 Oct;30(5):389-97. doi: 10.1016/j.jopan.2015.03.010.
במחקר עוקבה פרוספקטיבי, שנערך באנגליה ובו נכללו 8,451 משתתפים בני 65 בממוצע, נמצא כי בתקופת מעקב ממוצעת של כ-4 שנים 370 מהמשתתפים נפטרו, כאשר צפייה בטלוויזיה מעל ל- 6 שעות ביום הייתה קשורה בסיכון כפול לתמותה בהשוואה לצפייה של עד שעתיים ביום. קשר זה הוסבר באופן חלקי על ידי עלייה במתווכים דלקתיים, אך לא נמצא קשר לגורמי סיכון מטבוליים.
Television viewing and risk of mortality: Exploring the biological plausibility.
Hamer M, Yates T, Demakakos P.
Atherosclerosis. 2017 Jun 9;263:151-155. doi: 10.1016/j.atherosclerosis.2017.06.024. [Epub ahead of print]
בנייר עמדה, המהווה עדכון להמלצות הקודמות משנת 2010, מסכמים המומחים מכוח המשימה האמריקאי לשירותים מונעים (US Preventive Services Task Force) כי על רופאים להעריך מצב של שמנות (obesity) בקרב ילדים ומתבגרים מעל גיל 6 ולהפנות אותם להשתתפות בתכניות התנהגותיות אינטנסיביות (מעל 26 שעות) על מנת לעודד ירידה במשקל.
Screening for Obesity in Children and Adolescents: US Preventive Services Task Force Recommendation Statement.
US Preventive Services Task Force, Grossman DC, et al.
JAMA. 2017 Jun 20;317(23):2417-2426. doi: 10.1001/jama.2017.6803.
במחקר תצפיתי, בו נכללו 126 צמדי הורה/מטפל עיקרי-ילד בגילאי 2.5-3.5 עם מעקב של 1-1.5 שנים, נמצא כי ישנו סיכון גבוה יותר לכך שההורה ינקוט בדפוסים של האכלה מגבילה עבור ילדים עם BMI גבוה יותר. קשר זה היה משמעותי במיוחד כאשר ההורה נטה לשימוש בדפוסים פחות יעילים של ויסות סטרס וכאשר הילד היה נשא של גן בעל השפעה על יכולות ויסות (catechol-O-methyltransferase).
Child body mass index, genotype and parenting in the prediction of restrictive feeding.
Bost KK, Teran-Garcia M, Donovan SM, Fiese BH; STRONG Kids Team.
Pediatr Obes. 2017 Apr 21. doi: 10.1111/ijpo.12219. [Epub ahead of print]
בסקירה מוצגים הממצאים ממחקרים פרה-קליניים בנוגע לתפקיד של עקה חמצונית בהתפתחות מחלות נוירודגנרטיביות, אלצהיימר, פרקינסון והנטינגטון, ופירוט רכיבים טבעיים שעשויים להיות בעלי השפעה מגינה ביניהם ספלילה (Centella asiatica), ריחן קדוש (Ocimum sanctum), ויתניה משכרת (Withania somnifera), מליסה רפואית (Melissa officinalis), קמומיל (Matricaria recutita), ולריאן (Valeriana officinalis), עלי זית (Olea europaea), קלנדולה (Calendula officinalis), גינקו דו-אונתי (Ginkgo biloba), רזברטרול, EGCG ועוד.
The Role of Reactive Oxygen Species in the Pathogenesis of Alzheimer's Disease, Parkinson's Disease, and Huntington's Disease: A Mini Review.
Manoharan S, Guillemin GJ, Abiramasundari RS, Essa MM, Akbar M, Akbar MD.
Oxid Med Cell Longev. 2016;2016:8590578. doi: 10.1155/2016/8590578. Epub 2016 Dec 27.
במחקר, שנערך בקרב עכברים, מציגים החוקרים מודל לחקר גורמים סביבתיים, הקשורים בהתפתחות סרטן בחלל הפה והלוע - כגון טבק, אלכוהול ווירוס הפפילומה - וכן מדגימים את ההשפעה המיטיבה של פטל שחור למניעת התפתחות תהליכים סרטניים.
Carcinogenesis of the Oral Cavity: Environmental Causes and Potential Prevention by Black Raspberry.
El-Bayoumy K, Chen KM, Zhang SM, Sun YW, Amin S, Stoner G2, Guttenplan JB.
Chem Res Toxicol. 2017 Jan 17;30(1):126-144. doi: 10.1021/acs.chemrestox.6b00306. Epub 2016 Dec 2.
במחקר, המבוסס על ניתוח גנטי, מראים החוקרים כיצד שינויים היסטוריים בדפוסי התזונה באירופה הובילו לשינויים גנטיים באוכלוסייה. באופן ספציפי, נמצא כי בעקבות התפתחות החקלאות חלה עלייה בגנים המקודדים אנזימים המעורבים בתהליכי ביו-סינתזה של חומצות שומן ארוכות שרשרת (LCPUFA) מסוג אומגה 6 ואומגה 3, תהליכים חשובים במיוחד תחת תנאים של תזונה המבוססת על מזונות מן הצומח, אשר דלים בחומצות שומן אלה.
Dietary adaptation of FADS genes in Europe varied across time and geography,
Kaixiong Ye, Feng Gao, David Wang, Ofer Bar-Yosef & Alon Keinan,
Nature Ecology & Evolution, doi: 10.1038/s41559-017-0167, published online 26 May 2017.
במחקר מעבדה מראים החוקרים כי דרגת קלייה גבוהה יותר של קפה אינה משפיעה על תכולת הקפאין, אך מפחיתה את ההשפעה נוגדת החמצון ונוגדת הדלקת.
Cellular Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Coffee Extracts with Different Roasting Levels.
Jung S, Kim MH, Park JH, Jeong Y, Ko KS.
J Med Food. 2017 Jun;20(6):626-635. doi: 10.1089/jmf.2017.3935. Epub 2017 Jun 5.
