מה נבדק?
מטה-אנליזה של מחקרים אקראיים מבוקרים אשר נועדה לבחון את ההשפעה של תזונה עשירה באבוקדו, כתחליף לשומנים אחרים, על רמות השומנים בדם.
הסקירה
בניתוח נכללו 10 מחקרים בהם 229 משתתפים.
תוצאות הסקירה
נמצא כי החלפת השומנים באבוקדו תרמה לירידה בכולסטרול הכללי, כולסטרול LDL וטריגליצרידים (18.80-, 16.50-, 27.20- מ"ג/דצ"ל בהתאמה). בנוסף, הירידה ברמת כולסטרול HDL בעקבות צריכת אבוקדו היתה נמוכה מאוד (0.18- מ"ג/דצ"ל).
מסקנות החוקרים
החוקרים מסכמים כי החלפת השומנים בתזונה בשומנים בריאים כמו אבוקדו עשויה לשפר את פרופיל השומנים בדם, גם בקרב אוכלוסייה בריאה.
מקור
Impact of avocado-enriched diets on plasma lipoproteins: A meta-analysis.
Sokunthea Peou, Brittany Milliard-Hasting, Sachin A. Shah,
Journal of Clinical Lipidology. DOI.10.1016/j.jacl.2015.10.011. Published online November 02, 2015.
http://www.lipidjournal.com/article/S1933-2874%2815%2900427-4/abstract
קרא עוד על עודף שומנים בדם