אלו הן תרכובות הנגזרות מהגליקוזיד האירידואידי Loganin.
הן כוללות בין השאר את התרכובות Gentipicroside ו-Amarogentin מהצמח Gentiana lutea
ואת התרכובות Oleuropein ו- Oleacein מעלי עץ הזית (Olea europaea).
האחרונה נמצאה כמעכבת חזקה של אנזים ACE (Angiotensin Converting Enzime)
עדות נוספת לפעילותו מורידת לחץ הדם של הצמח.
Oleuropein