עם ישראל חי!
פתיחת תפריט נגישות
גישה מהירה לדף הבית

אלקלואידים פירידיניים - Pyridine alkaloids

 

באלקלואידים אלו אטום החנקן נמצא בטבעת פחמנית טיפוסית.

 
החומר Lobeline אשר מופק מהצמח               

Lobelia inflata הוא אחד מהאלקלואידים האחראיים

לפעילותו המרגיעה ומרחיבת הסימפונות.                                                                

  

 

 

                                   

                          Lobeline

 

החומרPiperine  אחראי לטעמו החריף של

הפלפל השחור (Piper nigrum).

המבנה של ה-Piperine גורם לו להיות מסיס שומן ולכן הוא נספג בקלות במעי הדק.

הוא אף מגביר ספיגה של חומרים אחרים.

                                                                                                                                                                                                                        Piperine                                

ואחרון אבל ממש לא חביב, Nicotine Piperine אשר מופק מצמח הטבק 

(Nicotiana tabacum אך נמצא גם בצמחים אחרים כמו סוגי טחב שונים.                                                                                                      

                                                                                                                                    Nicotine

 


בחזרה לדף הראשי של האינדקס

חזרה לתחילת העמוד

חזרה לעמוד הקודם