- דילוג לתוכן הדף
- הגדלת טקסט
- הקטנת טקסט
- פונט קריא
- הדגשת כותרות
- הדגשת קישורים
- ניגודיות גבוהה
- שחור לבן
- איפוס
- סגירה
בהמשך למחקר העוקבה הגדול שהצגנו בשבוע שעבר (ראו כאן), ואף פרסמנו עליו כתבה ב- YNET (ראו כאן), נציג בסקירה זו מגוון מחקרים העוסקים בקשר שבין גורמים תזונתיים ואחרים לתחלואה: דיאטה צמחונית מפחיתה סיכון למחלות לב, דיאטה ים תיכונית מפחיתה סיכון להידרדרות קוגניטיבית, תזונה מערבית מתועשת מעלה סיכון למחלות כליה, צמחי מרפא מורידי סיכון לדמנציה בקרוב הסובלים מיתר לחץ דם, עליה במשקל קשורה לתחלואה כרונית באופן כללי, משקל לידה גבוה מעלה סיכון לשמנות בגיל בית הספר וכניסה מוקדמת לגיל המעבר מעלה סיכון לסוכרת סוג 2.
בתחום המחקרים הקליניים ההתערבותיים נבדקה היעילות של: תלתן אדום ופרוביוטיקה להקלה על גלי חום, מאקה לשיפור איכות הזרע, דקל ננסי להתקרחות בקרב גברים ואסטרגלוס לחולי סוכרת סוג 2.
נסיים במספר מחקרים מגוונים, שבדקו כיצד ספירולינה מסייעת להפחתת תהליכים דלקתיים בכבד? האם תוספי ויטמין D קשורים בסיכון מופחת לשברים בקרב ילדים, האם אוכלוסיית החיידקים מתפתחת בעובר כבר מהרחם? ומה הקשר בין אי ספיקת לב וחיידקי המעי?
הכותרות שלנו השבוע עוסקות ב: ריבס וקופטיס למניעת סרטן השד ולטיפול בו, חסר יוד בהריון עלול לפגוע בהתפתחות המוח, הקשר בין רמת הברזל ומחלת לב כלילית, אפונה ירוקה לטיפול בקוליטיס, מיצוי פירות פילנטוס להגנה על רירית המעי, ההשפעה נוגדת ההשמנה של רכיבים סאפונינים וחילבה להפחתת התנגודת לאינסולין.
בהתבסס על נתונים מ-3 מחקרי עוקבה גדולים שנערכו בארה"ב, במחקר הנוכחי נבדק הקשר בין המאפיינים של התזונה הצמחונית לבין הסיכון למחלת לב כלילית.
החוקרים מסבירים כי נהוג להמליץ על דיאטה צמחונית למניעת מחלת לב כלילית, אולם לא כל המזונות הצמחוניים בהכרח תורמים לשיפור הבריאות. במחקר נכללו הנתונים של כ-73,000 נשים ממחקר האחיות (1984-2012), כ-92,000 נשים ממחקר האחיות השני (1991-2013) וכ-43,000 גברים ממחקר אנשי מקצועות הבריאות (1986-2012), כולם ללא מחלות כרוניות בתחילת תקופת המעקב. בהתבסס על שאלוני התזונה שמילאו המשתתפים, החוקרים יצרו שלושה מדדים:
בשלושת המחקרים זוהו 8,631 מקרים של מחלת לב כלילית בכל תקופת המעקב. בניתוח כולל של הנתונים נמצא כי משתתפים עם הציונים הגבוהים ביותר, לעומת הנמוכים ביותר, במדד לתזונה צמחונית היו בסיכון נמוך ב-8% למחלת לב כלילית. קשר זה היה משמעותי יותר עבור משתתפים עם ציונים גבוהים במדד לתזונה צמחונית בריאה, עם סיכון נמוך ב-25% למחלת לב כלילית. לעומת זאת, ציונים גבוהים במדד לתזונה צמחונית שאינה בריאה היו קשורים בסיכון גבוה יותר ב-32% למחלת לב כלילית.
מכאן, הקפדה על תזונה צמחונית עשויה לתרום להפחתת הסיכון למחלת לב כלילית, אך בעיקר כאשר מבוססת על מזונות בריאים ולא על מזונות מעובדים ועתירי סוכר.
Healthful and Unhealthful Plant-Based Diets and the Risk of Coronary Heart Disease in U.S. Adults.
Satija A, et al.
J Am Coll Cardiol. 2017 Jul 25;70(4):411-422. doi: 10.1016/j.jacc.2017.05.047.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28728684
במחקר חתך מבוסס אוכלוסייה נבדק הקשר בין הקפדה על שני סוגי דיאטות - דיאטה ים-תיכונית ודיאטת MIND (המשלבת את הדיאטה הים-תיכונית ודיאטת DASH ומיועדת לעיכוב הידרדרות קוגניטיבית) - לבין התפקוד הקוגניטיבי, בקרב מדגם לאומי מייצג של אוכלוסיית הקשישים בארה"ב.
במחקר נכללו 5,907 קשישים המתגוררים בקהילה, בני 68 בממוצע. באמצעות נתונים שנאספו משאלוני תזונה, החוקרים קבעו את מידת ההתאמה לכל אחת מהדיאטות.
נמצא כי התאמה בינונית או גבוהה לדיאטה הים-תיכונית הייתה קשורה בסיכון נמוך יותר ב-15% וב-29%, בהתאמה, לתפקוד קוגניטיבי נמוך, בהשוואה להתאמה נמוכה. מגמה דומה נמצאה בהתייחס לדיאטת MIND. כמו כן, ככל שציוני ההתאמה היו גבוהים יותר בכל אחת מהדיאטות, כך התפקוד הקוגניטיבי היה גבוה יותר, באופן בלתי תלוי בגורמים דמוגרפיים או גורמי אורח חיים ובריאות. ממצאים אלה מצביעים על הפוטנציאל של דיאטה ים-תיכונית ודיאטת MIND למניעת הידרדרות קוגניטיבית בקרב קשישים.
Neuroprotective Diets Are Associated with Better Cognitive Function: The Health and Retirement Study.
McEvoy CT, Guyer H, Langa KM, Yaffe K.
J Am Geriatr Soc. 2017 Aug;65(8):1857-1862. doi: 10.1111/jgs.14922. Epub 2017 Apr 25.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28440854
בסקירה דנה החוקרת בתפיסה לפיה תיעוש המזון ודפוסי תזונה מערבית הינם גורמים משמעותיים לעלייה בשיעור מחלות כליה בעשורים האחרונים. היא מסבירה כי תיעוש המזון הוביל לירידת מחירים וכתוצאה מכך לעלייה בצריכה, כאשר הצריכה הממוצעת עלתה בכ- קרא עוד
Kidney Disease and the Westernization and Industrialization of Food.
Kramer H.
Am J Kidney Dis. 2017 Jul;70(1):111-121. doi: 10.1053/j.ajkd.2016.11.012. Epub 2017 Jan 23.
במחקר עוקבה מבוסס אוכלוסייה, שנערך בטאיוואן, נבדק הקשר בין טיפול תומך ברפואת צמחים סינית לבין הסיכון לדמנציה בקרב מטופלים עם יתר לחץ דם, הנמצאים בסיכון מוגבר להתפתחות דמנציה.
על בסיס רשומות הביטוח הרפואי, במחקר נכללו הנתונים של כ-143,000 מטופלים בגילאי 20-90, אשר טופלו בין השנים 1998-2007. מבין כלל המשתתפים, כ-37% קיבלו טיפול בצמחי מרפא לאחר שאובחנו עם יתר לחץ דם ו-63% לא טופלו בצמחי מרפא ולפיכך היוו את קבוצת הביקורת. המעקב אחר אבחוני דמנציה נערך עד לשנת 2012.
בתקופת מעקב של כ-15 שנה נמצא כי קרא עוד
Association of traditional Chinese medicine therapy and the risk of dementia in patients with hypertension: a nationwide population-based cohort study.
Chen KH, Yeh MH, Livneh H, Chen BC, Lin IH, Lu MC, Tsai TY, Yeh CC.
BMC Complement Altern Med. 2017 Mar 29;17(1):178. doi: 10.1186/s12906-017-1677-4.
במחקר, המבוסס על נתונים משני מחקרי עוקבה גדולים שנערכו בארה"ב, נבדק הקשר בין עלייה במשקל בטווח הגילאים 18-55 לבין המצב הבריאותי בגיל מבוגר.
במחקר נכללו הנתונים של כ-92,000 נשים ממחקר האחיות (1976-2012) וכ-25,000 גברים ממחקר אנשי מקצועות הבריאות (1986-2012) להם קיימים נתוני משקל מגיל 18-21 ומגיל 55. נתוני תחלואה קרדיווסקולרית, סרטן ותמותה החל מגיל 55 נאספו מהרשומות הרפואיות. החוקרים הגדירו משתתפים עם הזדקנות בריאה כמשתתפים שאינם סובלים מתחלואה כרונית ומהפרעה קוגניטיבית או גופנית משמעותית.
נמצא כי, בממוצע, הנשים עלו 12.6 ק"ג לאורך 37 שנה והגברים 9.7 ק"ג לאורך 34 שנה. שמירה על משקל יציב הוגדרה כירידה של 2.5 ק"ג עד עלייה של 2.5 ק"ג ועלייה מתונה במשקל הוגדרה כעלייה של 2.5-10 ק"ג.
מניתוח כלל הנתונים עולה כי קרא עוד
Associations of Weight Gain From Early to Middle Adulthood With Major Health Outcomes Later in Life.
Zheng Y, Manson JE, Yuan C, Liang MH, Grodstein F, Stampfer MJ, Willett WC, Hu FB.
JAMA. 2017 Jul 18;318(3):255-269. doi: 10.1001/jama.2017.7092.
במחקר עוקבה נבדק הקשר בין משקל הלידה של התינוק לבין הסיכון לעודף משקל ולשמנות בגיל הילדות. במחקר נכלל מדגם לאומי מייצג של 10,186 ילדים מרחבי ארה"ב שהחלו לבקר בגן בסתיו 2010, כאשר כל הניתוחים הסטטיסטיים הותאמו למשתנים כמו מין, מוצא אתני, רמת ההשכלה של ההורים והכנסת בית האב.
נמצא כי קרא עוד
Associations between birthweight and overweight and obesity in school-age children.
Kapral N, Miller SE, Scharf RJ, Gurka MJ, DeBoer MD.
Pediatr Obes. 2017 Jul 6. doi: 10.1111/ijpo.12227. [Epub ahead of print]
במחקר עוקבה פרוספקטיבי נחקר הקשר בין גיל הכניסה הטבעית לגיל המעבר לבין הסיכון לסוכרת סוג 2.
במחקר נכללו 3,639 נשים מהולנד לאחר גיל המעבר, שאינן חולות סוכרת, אשר דיווחו רטרואקטיבית על גיל הכניסה לגיל המעבר. על סמך נתונים אלה, הנשים סווגו ל-4 קטגוריות של כניסה לגיל המעבר: לפני הזמן (לפני גיל 40), מוקדמת (גיל 40-44), נורמלית (גיל 45-55) ומאוחרת (מעל גיל 55).
נמצא כי קרא עוד
Age at natural menopause and risk of type 2 diabetes: a prospective cohort study.
Muka T, et al.
Diabetologia. 2017 Jul 18. doi: 10.1007/s00125-017-4346-8. [Epub ahead of print]
במחקר כפול סמיות מבוקר פלסבו נבדקה היעילות של תוסף משולב, המכיל מיצוי תלתן אדום (Trifolium pratense) ופרוביוטיקה להקלה על תסמיני גיל המעבר.
במחקר נכללו 62 נשים בגילאי 40-65 עם רמה גבוהה של גלי חום (לפחות 5 פעמים ביום) ושל FSH (מעל 35 יחב"ל/ליטר). הנשים נטלו באופן אקראי את התוסף, שהכיל שילוב של 34 מ"ג/יום איזופלבונים עם פרוביוטיקה לשיפור הזמינות הביולוגית, או פלסבו, פעמיים ביום למשך 12 שבועות. החוקרים בדקו את השינוי הן על בסיס דיווח עצמי של המשתתפות והן על ידי בדיקת תגובת ההולכה בעור למשך 24 שעות בתחילת המחקר ובסיומו על מנת להעריך את השינוי בתדירות ובחומרת גלי החום.
נמצא כי קרא עוד
Combined red clover isoflavones and probiotics potently reduce menopausal vasomotor symptoms.
Lambert MNT, Thorup AC, Hansen ESS, Jeppesen PB.
PLoS One. 2017 Jun 7;12(6):e0176590. doi: 10.1371/journal.pone.0176590. eCollection 2017.
בסקירה שיטתית מוצגות העדויות ממחקרים קליניים בנוגע ליעילות של מאקה (Lepidium meyenii) לשיפור איכות הזרע. בסקירה נכללו חמישה מחקרים: שלושה מחקרים אקראיים מבוקרים ושני מחקרים תצפיתיים - בהם הגברים נטלו תוספים מסחריים של מאקה במינונים של 1-5 גרם/יום למשך 12-16 שבועות. בשלושה מהמחקרים נכללו גברים בריאים ובשני מחקרים גברים עם הפרעות פוריות.
מהמחקרים המבוקרים עולה כי קרא עוד
The use of maca (Lepidium meyenii) to improve semen quality: A systematic review.
Lee MS, Lee HW, You S, Ha KT.
Maturitas. 2016 Oct;92:64-69. doi: 10.1016/j.maturitas.2016.07.013. Epub 2016 Jul 21.
במחקר פיילוט פתוח נבדקה ההשפעה של מיצוי דקל ננסי (Serenoa repens) בקרב גברים הסובלים מהתקרחות טיפוסית, המכונה אלופציה אנדרוגנית. התקרחות מסוג זה נובעת לרוב מרמות גבוהות של האנזים 5 אלפא רדוקטז, הממיר טסטוסטרון ל-DHT, אשר מדכא צמיחת שיער. החוקרים מציינים כי במחקרים קודמים מיצוי דקל ננסי תרם לעיכוב אנזים זה ועודד צמיחת שיער.
במחקר הנוכחי נכללו 50 גברים בגילאי 20-50, אשר התבקשו למרוח 3.3 מ"ל/יום סרום על אזורי ההתקרחות למשך ארבעת השבועות הראשונים של המחקר וכן 2 מ"ל קרם על כלל הקרקפת למשך 24 שבועות. הסרום הכיל מיצוי דקל ננסי, תה ירוק ושורש אדמונית (Paeonia lactiflora) והקרם הכיל את אותו ההרכב, אך בריכוז נמוך יותר.
מתוצאות המחקר עולה כי קרא עוד
• Treatment of male androgenetic alopecia with topical products containing Serenoa repens extract.
Wessagowit V, Tangjaturonrusamee C, Kootiratrakarn T, Bunnag T, Pimonrat T, Muangdang N, Pichai P.
Australas J Dermatol. 2016 Aug;57(3):e76-82. doi: 10.1111/ajd.12352. Epub 2015 May 25.
• Blockade of Androgen Markers Using a Novel Betasitosterol, Thioctic Acid and Carnitine-containing Compound in Prostate and Hair Follicle Cell-based Assays.
Chen L, Wang J, Mouser G, Li YC, Marcovici G.
Phytother Res. 2016 Jun;30(6):1016-20. Doi: 10.1002/ptr.5611. Epub 2016 Mar 17.
במטה-אנליזה, שבוצעה על ידי חוקרים מסין, הוערכה התרומה של אסטרגלוס (Astragalus membranaceus) כטיפול תומך בסוכרת סוג 2. במחקר נכללו 13 מחקרים מבוקרים, בהם 1,054 משתתפים, אשר בדקו את ההשפעה של אסטרגלוס בצורת זריקה או בצורת מרתח - לעומת קבוצת ביקורת.
מתוצאות המחקר עולה כי קרא עוד
The effect of Astragalus as an adjuvant treatment in type 2 diabetes mellitus: A (preliminary) meta-analysis.
Tian H, Lu J, He H, Zhang L, Dong Y, Yao H, Feng W, Wang S.
Ethnopharmacol. 2016 Sep 15;191:206-215. doi: 10.1016/j.jep.2016.05.062. Epub 2016 Jun 3.
במחקר, שנערך בקרב עכברים, נבדקה התרומה של ספירולינה להגנה על הכבד בתהליך ההזדקנות והקשר לשינויים בפלורת המעי. החוקרים מסבירים כי תהליכי הזדקנות מגבירים את הנטייה להפרעות בתפקוד הכבד ולהתפתחות תהליכים דלקתיים אשר עלולים להוביל למחלת כבד שומני.
במסגרת המחקר עכברים מבוגרים קיבלו דיאטה סטנדרטית עם/בלי תוסף ספירולינה למשך 6 שבועות וקבוצת השוואה של עכברים צעירים, שקיבלו את אותה הדיאטה ללא תוסף הספירולינה. בקבוצת העכברים שקיבלו את הספירולינה נמצאו קרא עוד
Spirulina Protects against Hepatic Inflammation in Aging: An Effect Related to the Modulation of the Gut Microbiota?
Neyrinck AM, Taminiau B, Walgrave H, Daube G, Cani PD, Bindels LB, Delzenne NM.
Nutrients. 2017 Jun 20;9(6). pii: E633. doi: 10.3390/nu9060633.
במחקר מקרה-בקרה נבדק הקשר בין צריכת ויטמין D ורמתו בדם לבין הסיכון לשברים בקרב ילדים עד גיל 6. במחקר נכללו 206 ילדים, שסבלו משבר בין השנים 2009-2013, וקבוצת ביקורת של 343 ילדים ללא שברים - שהותאמה על בסיס הגיל, המין, הגובה ומדידת ויטמין D באותה עונה.
מהתוצאות עולה כי קרא עוד
Vitamin D and Fracture Risk in Early Childhood: A Case-Control Study.
Anderson LN, Heong SW, Chen Y, Thorpe KE, Adeli K, Howard A, Sochett E, Birken CS, Parkin PC, Maguire JL.
Am J Epidemiol. 2017 Apr 28:1-8. doi: 10.1093/aje/kww204. [Epub ahead of print]
בסקירה מציגים החוקרים את העדויות התומכות בהשערה לפיה מעבר חיידקים מהאם לעובר מתקיים עוד ברחם, לפני הלידה. החוקרים מסבירים כי התפתחות פלורת המעי בתחילת החיים הינה בעלת חשיבות גבוהה להתפתחות מערכת החיסון, התפקודים המטבוליים והבריאות העתידית. מחקרים בהם נבדק תוכן המעי לאחר הלידה מציעים כי קיימת נוכחות חיידקים במעי עוד לפני הלידה.
ממחקרים בחיות מעבדה עולה כי קרא עוד
The prenatal gut microbiome: are we colonized with bacteria in utero?
Walker RW, Clemente JC, Peter I, Loos RJF.
Pediatr Obes. 2017 Apr 26. doi: 10.1111/ijpo.12217. [Epub ahead of print]
במחקר תצפיתי נבחן האם קיימים הבדלים באוכלוסיית חיידקי המעי בקרב מטופלים עם אי ספיקת לב. במחקר נכללו 20 מטופלים עם אי ספיקת לב וקבוצת ביקורת של 20 משתתפים בריאים בעלי מאפיינים דומים. החוקרים ערכו ניתוח גנטי של חיידקי המעי עבור כלל המשתתפים.
נמצא כי קרא עוד
Heart failure is associated with depletion of core intestinal microbiota.
Luedde M, et al.
ESC Heart Fail. 2017 Aug;4(3):282-290. doi: 10.1002/ehf2.12155. Epub 2017 Apr 21.
כותרות נוספות...
במחקר מעבדה נמצא כי פורמולת צמחי מרפא סינית תורמת לעיכוב גדילת תאי סרטן השד ומגבירה את ההשפעה המיטיבה של הטיפול הכימותרפי באמצעות ויסות האנזים Aurora A kinase, המעורב בתהליכי חלוקת התא. הפורמולה, San Huang Decoction, ניתנת בצורת מרתח, המבוסס על הצמחים ריבס (Rheum spp) וקופטיס (Coptis chinensis).
San Huang Decoction downregulates Aurora kinase A to inhibit breast cancer cell growth and enhance chemosenstivity to anti-tumor drugs.
Xu Y, Chen X, Chen X, Bian W, Yao C, Zhang X, Zhu X, Chen J, Ye X.
Pathol Res Pract. 2016 Aug;212(8):696-703. doi: 10.1016/j.prp.2016.05.004. Epub 2016 May 18.
במחקר עוקבה, בו נכללו כ-48,000 צמדי אם-ילד, נמצא כי צריכה נמוכה מ-160 מק"ג/יום של יוד בתקופת ההריון (בעיקר חלב ויוגורט, דגים וביצים) הייתה קשורה בסיכון גבוה יותר להפרעות התפתחותיות בגיל 3 - כולל עיכוב שפתי, בעיות התנהגות ורמה נמוכה יותר של מוטוריקה עדינה. עם זאת, לא נמצאה תמיכה להשפעה מיטיבה של נטילת תוספי יוד במהלך ההריון.
Suboptimal Maternal Iodine Intake Is Associated with Impaired Child Neurodevelopment at 3 Years of Age in the Norwegian Mother and Child Cohort Study.
Abel MH, et al.
J Nutr. 2017 Jul;147(7):1314-1324. doi: 10.3945/jn.117.250456. Epub 2017 May 17.
במחקר גדול, המבוסס על הנתונים של עשרות אלפי אנשים, נעשה שימוש בשיטה של רנדומיזציה מנדליאנית (חלוקה אקראית של המשתתפים על סמך מאפיינים גנטיים) ונמצאה תמיכה להשערה לפיה רמות ברזל גבוהות יותר קשורות בסיכון נמוך יותר למחלת לב כלילית.
The Effect of Iron Status on Risk of Coronary Artery Disease: A Mendelian Randomization Study.
Gill D, Del Greco M F, Walker AP, Srai SKS, Laffan MA, Minelli C.
Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2017 Jul 6. pii: ATVBAHA.117.309757. doi: 10.1161/ATVBAHA.117.309757. [Epub ahead of print]
במחקר, שנערך בקרב עכברים, נמצא כי נטילת תוסף המכיל מיצוי של אפונה ירוקה תרם לצמצום הנזקים של תזונה עתירת שומן ושל מחלת הקוליטיס באמצעות הפחתת תהליכים דלקתיים, פגיעה ברירית המעי ותגובת עקה במעי.
Dietary Green Pea Protects against DSS-Induced Colitis in Mice Challenged with High-Fat Diet.
Bibi S, de Sousa Moraes LF, Lebow N, Zhu MJ.
Nutrients. 2017 May 18;9(5). pii: E509. doi: 10.3390/nu9050509.
במחקר מעבדה מראים החוקרים כי מיצוי פירות הפילנטוס (Phyllanthus emblica) עשוי להיות בעל השפעה מגינה על תאי אפיתל המעי.
Phyllanthus emblica Fruit Extract Activates Spindle Assembly Checkpoint, Prevents Mitotic Aberrations and Genomic Instability in Human Colon Epithelial NCM460 Cells.
Guo X, Wang X.
Int J Mol Sci. 2016 Sep 3;17(9). pii: E1437. doi: 10.3390/ijms17091437.
בסקירה מפורטים הממצאים ממחקרים פרה-קליניים בנוגע להשפעה נוגדת ההשמנה ומנגנוני הפעולה האפשריים של רכיבים סאפונינים המצויים בצמחי מרפא כגון מלון מר (Momordica charantia), ג׳ינסנג קוריאני (Panax ginseng) וג׳ינסנג אמריקאי (Panax quinquefolium), תה ירוק (Camellia sinensis) וג׳ימנמה (Gymnema sylvestre).
Effects of Saponins on Lipid Metabolism: A Review of Potential Health Benefits in the Treatment of Obesity.
Marrelli M, Conforti F, Araniti F, Statti GA.
Molecules. 2016 Oct 20;21(10). pii: E1404.
בסקירה של מחקרים פרה-קליניים מוצגים המנגנונים בהם רכיב המצוי בזרעי חילבה (Trigonella foenum-graecum) תורם להפחתת התנגודת לאינסולין, בעיקר באמצעות ויסות רמות הגלוקוז, האינסולין והשומנים ושיפור תפקוד הכבד.
4-Hydroxyisoleucine from Fenugreek (Trigonella foenum-graecum): Effects on Insulin Resistance Associated with Obesity.
Avalos-Soriano A, De la Cruz-Cordero R, Rosado JL, Garcia-Gasca T.
Molecules. 2016 Nov 22;21(11). pii: E1596.
