ויראו כי טוב - קרוטנואידים

מה נבדק?

שני מאמרים שהתפרסמו לאחרונה מדגישים את התרומה של קרוטנואידים לשיפור מאפייני הראייה, הן בקרב אוכלוסייה בריאה והן בקרב אוכלוסייה עם פגיעה בתפקודי הראייה. 

מאמר 1 - 
במאמר הראשון מוצגת מטה אנליזה אשר נועדה להעריך את ההשפעה של תוספי לוטאין, זאקסנטין ומזו-זאקסנטין על צפיפות הפיגמנט ברשתית*.

בניתוח הנתונים נכללו 20 מחקרים אקראיים מבוקרים בהם 938 משתתפים עם ניוון מקולרי תלוי גיל (AMD) ו-826 משתתפים בריאים.

נמצא כי נטילת תוספי קרוטנואידים הובילה לעלייה מובהקת סטטיסטית בצפיפות הפיגמנט גם במשתתפים בריאים וגם במשתתפים עם AMD, כאשר השיפור היה משמעותי יותר במחקרים בהם נעשה שימוש גם במזו-זאקסנטין. עוד נמצא כי השיפור היה גדול יותר ככל שהרמה הבסיסית של צפיפות הפיגמנט הייתה נמוכה יותר וכן ככל שריכוז הקרוטנואידים בדם היה גבוה יותר (כלומר, השפעה תלוית מינון).  

מאמר 2 - 
במאמר השני מוצג מחקר אקראי מבוקר אשר נועד לבחון את ההשפעה של תוסף קרוטנואידים על תפקודי הראייה בקרב משתתפים ללא הפרעות ראיה עם ריכוזי קרוטנואידים נמוכים ברשתית.

במחקר נכללו 105 משתתפים אשר נטלו פלסבו או תוסף המכיל 10 מ"ג לוטאין, 2 מ"ג זאקסנטין ו-10 מ"ג מזו-זאקסנטין למשך 12 חודשים. נמצא כי בהשוואה לפלסבו, בקרב משתתפים שנטלו את התוסף חל שיפור מובהק ברגישות לקונטרסט, כאשר שיפור זה היה קשור בעלייה בריכוזי הקרוטנואידים ברשתית. 
*ככל שצפיפות הפיגמנט במקולה גבוהה יותר (אזור הראייה המרכזית ברשתית) כך המקולה מוגנת יותר.

מקור

•  Lutein, Zeaxanthin and Meso-zeaxanthin Supplementation Associated with Macular Pigment Optical Density.
Ma L, Liu R, Du JH, Liu T, Wu SS, Liu XH.
Nutrients. 2016 Jul 12;8(7). pii: E426.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27420092
•  Enrichment of Macular Pigment Enhances Contrast Sensitivity in Subjects Free of Retinal Disease: Central Retinal Enrichment Supplementation Trials - Report 1.
Nolan JM, et al.
Invest Ophthalmol Vis Sci. 2016 Jun 1;57(7):3429-39. doi: 10.1167/iovs.16-19520.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27367585