- דילוג לתוכן הדף
- הגדלת טקסט
- הקטנת טקסט
- פונט קריא
- הדגשת כותרות
- הדגשת קישורים
- ניגודיות גבוהה
- שחור לבן
- איפוס
- סגירה
בגליקוזידים מסוג זה האגליקון הנו חומצה הידרוציאנית (חומצה פרוסית)
אשר הינה חומר שקוף בעל ריח של שקדים מרים
(אשר אכן מכילים את הגליקוזיד (Amygdaline.
חומצה הידרוציאנית היא אחד הרכיבים הרעליים ביותר המופיעים בצמחים.
ניתן למצוא אותה גם בגלעינים של אפרסקים ושזיפים.
הרעליות של חומצה הידרוציאנית כוללת עיכוב של אנזימים נשימתיים, דבר המוביל לסחרחורות וטשטוש. Amygdaline
הגוף האנושי יודע לנטרל ציאנידים ולהפרישם בשתן אולם במינונים גבוהים
(מעל 3.5 מ"ג לכל ק"ג משקל) יכולת זו נפגעת, כל מערכת העצבים מפסיקה לתפקד ומוות מתרחש.
במינונים נמוכים גליקוזים אלו הם מכייחים ומרגיעים.
הצמח Prunus serotina למשל, אשר מכיל את הגליקוזידPrunasin משמש לטיפול בשיעולים.
לסקירה השבועית בוואטסאפ
לחצו כאן
